Adakah anda suka kopi aromatik semulajadi, tetapi tidak selalu mempunyai masa untuk berdiri di atas dapur di atas Turk? Mesin kopi akan membebaskan anda dari kebimbangan dan dalam beberapa minit akan menyediakan minuman kegemaran anda. Unit moden pelbagai fungsi dan mudah digunakan: hanya tuangkan kopi dan atur program yang diinginkan. Walau bagaimanapun, peranti seperti itu tidak murah, dan oleh itu, sebelum membeli, anda harus memahami secara terperinci mesin kopi yang anda perlukan. Kami akan membincangkan ciri dan ciri utama mesin kopi.
Jenis mesin kopi
Mesin di mana kopi bubuk diisi ulang dalam tangki (tanduk) yang boleh ditanggalkan dan sebahagian kopi disediakan di bawah pengaruh air panas. Beberapa model mempunyai tiub untuk membuat buih susu.
- Tidak ada cara untuk menyesuaikan kekuatan kopi.
Perangkat ini serupa dengan karob, bukannya tablet, kapsul dengan kopi bubuk digunakan.
+ Prestasi hebat (sehingga 50 cawan sehari). Ia tidak memerlukan penjagaan khas. Kekuatan dan komposisi minuman ditentukan oleh pengeluar kapsul.
- Kapsul kopi jauh lebih mahal daripada kopi bubuk. Setiap pengeluar menghasilkan kapsul sendiri, yang tidak sesuai untuk mesin kopi jenama lain.
Dia membuat kopi dengan mengalirkan sebahagian kecil air panas melalui penapis dengan kopi bubuk ke dalam tangki khas. Model moden mempunyai fungsi mengisar kopi.
+ Kesederhanaan dan kebolehpercayaan reka bentuk. Mengekalkan suhu minuman yang telah ditetapkan (pemanasan).
- Dalam proses penyediaan, rasa dan aroma kopi yang sebenarnya hilang.
Mesin kopi automatik - pilihan terbaik untuk peminat kopi sejati
Peranti sejagat yang menghasilkan minuman yang enak dan beraroma dari sebarang bahan mentah: biji utuh atau kopi.
+ Serbaguna. Kelajuan memasak yang tinggi - tidak lebih daripada 30 s setiap 1 cawan. Keupayaan untuk menyesuaikan kekuatan kopi. Boleh menyediakan pelbagai jenis kopi: cappuccino, mocha, latte, dll.
- Lebih banyak daripada mesin kopi lain dari segi saiz dan berat, nilainya lebih mahal.
Kriteria utama untuk memilih mesin kopi automatik
Batu giling untuk mengisar kopi
- Keluli - kuat dan boleh dipercayai. Di bawah beban berat, mereka terlalu panas dan dapat memberikan kopi rasa yang terbakar. Tahap kebisingan yang tinggi.
- Seramik - memaksimumkan rasa dan aroma kopi, bekerja lebih tenang. Pecah, perlu memastikan bahawa benda asing tidak sesuai dengan biji kopi.
- Dandang - sangat sesuai untuk membuat kopi dalam jumlah besar. Skala cepat muncul, yang secara signifikan mempengaruhi rasa kopi, perlu dilakukan penyelenggaraan secara berkala.
- Fuser adalah pilihan terbaik untuk mesin kopi di rumah. Menyiapkan hidangan kopi dengan lebih cepat. Penggunaan kuasa rendah.
Mesin kopi berkapasiti tinggi memasak lebih cepat, tetapi pada masa yang sama, rasa minumannya berkurang. Untuk kegunaan rumah, mesin kopi yang optimum dengan kapasiti 1000-1500 kW.
Untuk kegunaan rumah, model dengan kapasiti hingga 30 cawan sesuai. Perlu diperhatikan mesin kopi dengan kemungkinan penyediaan 2 cawan kopi secara serentak.
- Mekanisme pembuatan bir yang boleh ditanggalkan mesti dikeluarkan dan dibersihkan secara berkala secara manual.
- Mekanisme pembuatan bir yang tetap secara automatik menentukan tahap pencemaran dan memberi isyarat bahawa pembersihan perlu dilakukan. Setelah menghidupkan fungsi pembersihan, ia membersihkan secara bebas semua bahagian dalaman. Mudah dikendalikan, tetapi lebih mahal. Anda mesti menggunakan tablet khas untuk membersihkan mesin kopi.
Pembuat cappuccino
Tanpa mesin cappuccino, mesin kopi tidak dapat membuat cappuccino, latte dan mocha.
- Automatik - mengautomasikan sepenuhnya proses penyediaan minuman. Hanya perlu menuangkan susu ke dalam bekas khas. Pada model teratas, anda boleh menyesuaikan tahap kesegaran dan ketinggian busa. Menambah kos mesin kopi dengan ketara.
- Manual - memerlukan kemahiran dan kemahiran tertentu.
Fungsi tambahan
- Menyelaraskan tahap pengisaran biji kopi - menentukan rasa minuman.
- Penapis air - berfungsi untuk membersihkan air paip.
- Kekuatan minuman - mengawal ketepuan kopi.
- Suhu minuman - pilih suhu optimum untuk minuman siap untuk anda.
- Saiz hidangan - menetapkan jumlah minuman siap.
- Mengurangkan - memperpanjang jangka hayat mesin kopi dengan ketara.
- Dandang tambahan - mempercepat proses mencambuk susu.
- Pemanas cawan adalah ciri untuk pencinta kopi sejati.
- Memori dalaman - membolehkan anda menyimpan resipi untuk membuat minuman kegemaran untuk setiap ahli keluarga dalam ingatan mesin kopi. Untuk mengaktifkan mod yang diingini, anda hanya perlu memilih nama anda dalam senarai.
Pembuat kopi titisan
Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa pembuat kopi titisan biasanya digunakan untuk membuat kopi hitam paling sederhana. Untuk memahami anggaran struktur peranti, perlu mempertimbangkan algoritma penyediaan minuman:
- Pertama sekali, air minum yang bersih harus dicurahkan ke dalam tangki,
- Seterusnya, tuangkan kopi ke dalam bekas khas. Jumlah serbuk bergantung kepada berapa cawan yang anda mahu sediakan,
- Selepas semua persiapan, anda hanya perlu mengklik butang yang memulakan proses,
- Elemen pemanasan memprovokasi air mendidih dan pembentukan wap,
- Stim mengembun pada tiub khas,
- Kondensat yang dihasilkan memasuki bekas dengan kopi dan mengalirkannya ke dalam cawan yang telah disediakan sebelumnya.
Kelebihan dan kekurangan
Pembuat kopi titisan sangat popular di kalangan pembeli. Ini disebabkan oleh kelebihan peranti ini berikut:
- Kos belanjawan
- Kesederhanaan reka bentuk dan operasi,
- Pembancuhan minuman siap dengan cepat,
- Keupayaan untuk menambahkan bukan sahaja kopi ke penapis tetes, tetapi juga produk lain yang boleh diseduh,
- Peranti pelbagai fungsi bukan sahaja dapat membuat minuman, tetapi juga mengisar biji-bijian sebelum memulakan proses pembuatan bir.
Juga, peranti ini mempunyai sejumlah kekurangan, yang juga perlu diperhatikan:
- Bukan kopi berkualiti tinggi,
- Ketidakupayaan untuk membuat kopi selain Americano,
- Keperluan untuk sentiasa mencuci semua bahagian yang terlibat dalam kerja supaya minuman tidak menjadi pahit,
- Penggunaan serbuk kopi yang cukup tinggi,
- Keperluan untuk menukar penapis secara berkala,
- Tidak ada cara untuk membuat kopi dengan busa atau membuat susu busa.
Alat titisan
Di bahagian belakang mesin kopi terdapat tangki air. Ia disambungkan ke modul pemanasan menggunakan tiub khas, di mana air dibekalkan kepadanya. Pemanas itu sendiri terletak di bahagian bawah radas, bersama dengan takungan untuk mengumpulkan kopi.
Apabila air mendidih, wap terbentuk. Ia naik melalui sistem tiub ke bahagian atas radas, sambil menyejukkan dengan bekas air sejuk. Oleh kerana itu, wap mengembun di saluran keluar, dan turun dengan suhu 95-98 darjah terbentuk.
Kondensat ini melalui penapis dengan kopi bubuk, memperoleh rasa dan aroma sepanjang perjalanan. Penyelesaian yang dihasilkan mengalir ke termos khas, yang dipanaskan semasa operasi mesin.
Tanduk
Terdapat dua jenis pembuat kopi karbohidrat:
- Pemampatan,
- Dengan pam pelepasan.
Pilihan pertama mempunyai reka bentuk yang lebih sederhana, yang terdiri daripada tangki air, elemen pemanasan, injap untuk pendarahan wap dengan tekanan yang meningkat.
Wap yang diperoleh dengan memanaskan cecair diumpankan ke atas pada tekanan sekitar 3 Bar. Pada masa yang sama, ia menyejuk dan selepas itu jatuh ke kopi di penapis tanduk. Melaluinya, air mengalir ke termos, yang dapat dipanaskan menggunakan pemanas tambahan.
Selalunya, alat sedemikian juga mempunyai alat untuk membuat busa susu. Ia dibina ke dalam tangki dengan air yang dipanaskan. Tiub dengan keran dan muncung khas di hujungnya diturunkan ke dalam susu dipaparkan pada badan peranti.
Model dengan pam pelepasan dapat membekalkan air ke bekas dengan elemen pemanas di bawah tekanan 9-17 Bar. Peranti seperti itu dianggap lebih moden, kerana di dalamnya cairan itu memanas lebih cepat kerana melalui pemanas spiral. Ini membolehkan anda mempercepat pemanasan dan, dengan itu, mengurangkan masa penyediaan kopi.
Pembuat kopi titisan
Di mesin ini anda boleh membuat Americano hitam paling sederhana. Anda hanya boleh menyesuaikan kekuatan minuman:
- Apabila anda menambah sedikit air dan lebih banyak serbuk, anda akan mendapat kopi yang kuat,
- Sekiranya anda menukar bahagian - anda mendapat minuman yang kurang kuat.
Oleh kerana suhu titisannya cukup tinggi, beberapa jenis biji kopi mungkin tidak sepenuhnya menzahirkan rasa mereka. Juga, selalunya di bahagian bawah cawan minuman yang diseduh dengan mesin kopi yang menetes, sisa-sisa yang tidak menyenangkan tetap merosakkan rasa minuman.
Pembuat kopi
Dengan menggunakan model pembuat kopi karob berkualiti tinggi, anda boleh membuat espresso sebenar yang akan mempunyai busa tinggi di permukaan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa minuman berkualiti dan enak seperti itu tidak dapat diseduh di setiap peranti. Selalunya, kopi dari mesin kopi tetes dan karob tidak jauh berbeza antara satu sama lain.
Kelebihan model ini adalah keupayaan untuk memanaskan dan membeku susu untuk membuat cappuccino atau latte. Juga, mesin karob secara praktikal tidak meninggalkan sedimen kopi.
Penggunaan kopi tanah
Untuk sebarang jenis mesin kopi, serbuk kopi tanah mesti digunakan. Kualiti penggilingan boleh memberi kesan yang signifikan terhadap rasa minuman. Sekiranya biji-bijian digiling terlalu kasar, kopi tepu yang tidak mencukupi akan terhasil. Dan apabila pengisaran terlalu kecil, penapisnya tersumbat.
Bergantung pada teknologi pembuatan kopi, penggunaan alat karob jauh lebih rendah. Untuk membuat minuman yang kuat dalam alat pembuat kopi tetes, anda memerlukan lebih banyak serbuk.
Menarik! Kedua-dua pilihan boleh dilengkapi dengan alat untuk mengisar biji kopi. Walau bagaimanapun, harga model sedemikian akan jauh lebih tinggi.
Mesin kopi titisan
Walaupun hanya satu jenis kopi yang dapat disiapkan dalam mesin tetes, pengeluar telah menambahkan beberapa fungsi yang meningkatkan kemampuan peranti ini:
- Fungsi menunda pelancaran untuk sementara waktu,
- Keupayaan untuk menyesuaikan kubu secara bebas,
- Pengisar kopi terbina dalam,
Mesin kopi tanduk
Fungsi model karob lebih diperluas kerana adanya mesin cappuccino untuk mencambuk susu atau krim. Lekapan ini membolehkan anda membuat beberapa pilihan kopi, selain espresso standard atau americano.
Peranti ini dilengkapi dengan fungsi lain:
- Perubahan kekuatan minuman
- Pelarasan suhu cecair,
- Cawan yang dipanaskan.
Dimensi
Peranti titisan biasanya memakan sedikit ruang kerana reka bentuknya. Model tanduk lebih menyeluruh.
Juga perlu diperhatikan bahawa pembuat kopi mampatan memerlukan lebih banyak ruang bebas daripada model dengan pam tekanan. Dimensi peranti bergantung terutamanya pada kerumitan peranti dan ketersediaan fungsi tambahan. Semakin kompleks reka bentuknya, semakin besar saiz pembuat kopi.
Cadangan asas untuk memilih peranti
Terdapat beberapa petua, berikutan mana pembeli dapat dengan cepat menentukan pilihan peranti yang sesuai:
- Mesin kopi titisan bernilai dibeli untuk membuat banyak kopi hitam sekaligus,
- Model tanduk sesuai untuk pencinta pelbagai. Mereka boleh merebus dan espresso, dan cappuccino, dan jenis minuman lain,
- Perhatikan kehebatan peranti. Nilai kuasa optimum untuk kopi segera ialah 800-1000 watt.
Bagaimana mesin kopi titisan berfungsi
Untuk penilaian peralatan yang mencukupi, anda perlu memahami teknologinya. Selalunya, mesin kopi tetes direka untuk membuat kopi hitam standard. Dia menyediakannya seperti berikut:
- Air pra-saringan dicurahkan, atau air bersih khas yang dibeli di kedai ke dalam bekas yang direka khas untuk ini.
- Kopi diletakkan di dalam bekas lain yang disediakan untuk ini.
- Injap ditutup dan butang mula ditekan.
- Suhu air meningkat, yang menyebabkan munculnya wap.
- Kondensat yang diterima dari wap mengendap dalam saluran paip yang dibuat khas untuk ini.
- Titisan kondensat meresap ke dalam tangki di mana kopi dituangkan, dan kemudian pergi ke luar mesin kopi, menetes ke dalam cawan yang sudah siap.
Mesin kopi titisan dipanggil kerana prinsip operasi. Titisan pemeluwapan perlahan-lahan terkumpul di dalam cawan anda, melewati kopi mesti.
Bagaimana mesin kopi jenis karbohidrat
Dalam mesin kopi jenis ini, kopi dibancuh dengan cara yang sama sekali berbeza. Tidak seperti mesin kopi yang menetes, wap melewati campuran kopi di dalam karob, dan kondensatnya menetap di dalam cawan.
Teknologi ini mempunyai kelebihan tertentu:
- Tiada bentuk mendapan dalam minuman siap.
- Aroma biji kopi disebarkan seratus peratus.
- Proses memasak jauh lebih pantas daripada jenis pembuat kopi yang lain.
- Bahan untuk memasak lebih banyak dijimatkan.
Perlu diperhatikan bahawa minuman siap ditutup dengan busa wangi, sangat dihargai oleh peminat kopi.
Cara memilih mesin kopi titisan
Pembuat kopi titisan dianggap paling biasa di kalangan pengguna dan agak murah. Kami mengemukakan beberapa cadangan:
- Kekuatan mesin kopi bergantung pada saiznya. Bergantung pada kekuatan, minuman diperoleh dalam pelbagai tahap kekuatan. Semakin kuat peranti, semakin kuat minumannya. Bagi pencinta kopi yang kuat, disyorkan untuk memilih peranti dengan kapasiti melebihi 800 watt.
- Setiap pengeluar mempunyai mesin kopi jenisnya sendiri. Lebih penting untuk memperhatikan bahan dari mana mangkuk untuk minuman siap dibuat. Selamat untuk kesihatan adalah mangkuk yang terbuat dari kaca. Pengilang tertentu melengkapkan cawan dengan fungsi termos, yang penting untuk pemeliharaan jangka panjang suhu tinggi dan kesegaran minuman.
- Sangat penting bahawa air disaring. Sekiranya tidak ada air mata air yang dibeli atau alat rawatan air khas, anda harus memilih mesin kopi dengan penapis air bersepadu.
- Sebilangan besar model dilengkapi dengan fungsi "stop drop". Fungsi ini dirancang untuk menghentikan atau memulakan pembuat kopi pada bila-bila masa.
Perhatian khusus harus diberikan kepada penapis. Penapis kertas sekali pakai, penggunaannya berulang kali boleh membahayakan kesihatan anda. Nylon - boleh digunakan beberapa kali sehingga tersumbat, dan kemudian pastikan untuk menukar ke yang baru. Logam - mereka digunakan tanpa henti, tetapi pada masa yang sama mereka melewati sebahagian sedimen.
Cara memilih mesin kopi jenis karob
Perbezaan antara jenis karob dan jenis penurunan, kita sudah faham. Bagi orang yang akan membeli karbohidrat untuk pertama kalinya, kami memetik faktor berikut:
- Menurut prinsip tindakan, jenis karbohidrat terbahagi kepada dua kategori. Yang pertama adalah seperti berikut: air mendidih di bawah tekanan tinggi meresap melalui jisim kopi. Kategori kedua berdasarkan fakta bahawa wap melewati jisim kopi, bukan air.
- Sistem kategori pertama dipanggil pump-action. Harganya lebih mahal daripada stim, tetapi rasa minuman di outlet pam jauh lebih cerah. Penting untuk difahami bahawa satu tanduk hanya cukup untuk beberapa cawan kopi dalam satu masa. Sekiranya anda merancang untuk membuat lebih banyak cawan pada satu masa, disarankan untuk membeli model dengan sebilangan besar tanduk.Tanduk berkualiti tinggi diperbuat daripada logam, penapisnya juga logam. Pembuat kopi seperti itu membuat kopi yang paling lazat.
- Kerana satu tanduk tidak dapat melayani lebih dari dua cawan, isipadu bekas air bukanlah faktor yang paling penting ketika memilih alat.
- Bagi mereka yang lebih menyukai cappuccino dan latte, anda harus memperhatikan adanya unsur untuk susu sebat.
- Fungsi pembuatan kopi terbina dalam dengan tuala wanita.
Perbezaan pembuat kopi titisan
Dalam kebanyakan kes, pembuat kopi titisan serupa dalam reka bentuk. Tetapi ada juga perbezaan di mana anda boleh memilih yang paling sesuai untuk diri sendiri. Mesin kopi ini mempunyai ciri-ciri berikut:
- Pembatas melindungi bekas untuk minuman daripada transfusi.
- Keupayaan memindahkan bekas untuk minum.
- Kekalkan suhu kopi yang berterusan. Hanya berfungsi apabila mesin kopi dihidupkan.
- Dispenser elektronik yang membantu berkongsi hubungan minuman dengan air dengan betul.
- Tetapan yang membolehkan anda mengawal tahap kekuatan output kopi.
- Skala yang menunjukkan jumlah kopi yang dibuat.
- Pemasa terbina dalam yang membolehkan anda membuat kopi pada bila-bila masa yang sesuai.
- Fungsi yang mengawal bilangan cawan kopi.
- Termostat yang memberi amaran kepada anda mengenai suhu kopi.
- Pengisar kopi bersepadu untuk produk bijirin penuh.
Apa itu pembuat kopi karob?
Pembuat kopi tanduk mendapat namanya kerana kehadiran sarang khas dalam bentuk tanduk di mana biji kopi tanah diletakkan untuk penyediaan kopi selanjutnya. Peranti ini direka untuk membuat espresso klasik dengan busa padat di permukaan.
Terdapat dua jenis alat karob utama: stim (boiler) dan pump-action. Dalam alat pembuat kopi wap, cecair tersebut diletakkan di ruangan kedap udara dan dipanaskan sehingga wap terbentuk. Setelah wap melalui serbuk kopi, minuman akan siap diminum.
Dalam model aksi pam, air cepat memanaskan hingga 90-100 darjah, dan kemudian melewati kopi menggunakan pam. Teknologi ini membolehkan anda menjimatkan semua nutrien dan mendapatkan rasa yang paling kuat.
Apa itu pembuat kopi titisan?
Pembuat kopi titisan adalah alat elektrik dengan pemanasdi mana air panas melewati penapis dengan kopi dan memasuki tangki.
Membuat minuman yang enak dalam alat tetes cukup mudah: air sejuk dituangkan ke dalam tangki, dan kopi tanah diletakkan di dalam penapis kon.
Setelah menghidupkan peranti, proses pengewapan bermula dan wap yang muncul mengembun di ruang perumahan peranti yang terletak di atas penapis.
Pada suhu 90 darjah, titisan mengalir melalui kopi dan mengalir ke dalam termos. Pada akhir proses ini, kopi yang baru diseduh boleh dicurahkan ke dalam cawan.
Kelebihan dan kekurangan model karob
Pembuat kopi karob sangat diminati oleh para pengguna kopi, kerana mesin tersebut mempunyai banyak kelebihan. Kelebihan utama peranti ini adalah:
- peningkatan kecekapan - proses penyediaan minuman hanya memakan masa 30 saat,
- keupayaan untuk mengawal paras air dan suhu cecair,
- kehadiran injap stim dan fungsi pemadaman automatik - ini membantu memperpanjang jangka hayat peranti dan memastikan operasi yang selamat,
- dulang titisan yang boleh ditanggalkan,
- kekurangan tempat kopi dalam minuman yang disediakan,
- muncung bifurcated untuk mengisi dua cawan secara serentak,
- mengekalkan suhu kopi siap,
- memanaskan cawan dan susu,
- keupayaan untuk menyediakan beberapa pilihan untuk minuman,
- pengacau untuk menekan kopi tanah,
- pembentukan busa berkrim lembut dengan bantuan mesin cappuccino,
- penggunaan minimum biji kopi.
Walaupun terdapat banyak kelebihan, model karob juga mempunyai kekurangan:
- bersaiz besar
- kekurangan pengisar kopi terbina dalam,
- keperluan pemadatan biji-bijian tanah di tanduk.
Kelebihan dan kekurangan model titisan
Pembuat kopi titisan mempunyai beberapa kelebihan berbanding menggunakan mesin kopi yang lain. Antaranya ialah:
- kesederhanaan dan kemudahan penyelenggaraan,
- kebolehpercayaan reka bentuk
- harga berpatutan,
- ketersediaan pendirian untuk pemanasan,
- berat dan saiz ringan,
- kerja senyap
- kekurangan mekanisme yang kompleks,
- berfungsi untuk memanaskan minuman siap,
- sebilangan besar termos kaca,
- keupayaan untuk membuat teh atau membuat koko.
Peranti jenis titisan bukan tanpa kekurangan, yang mesti dipertimbangkan sebelum membeli. Kelemahan peranti sedemikian merangkumi perkara berikut:
- penggunaan kopi tanah yang tinggi,
- kekuatan minuman yang tidak mencukupi,
- kos bahan tambahan untuk pembelian penapis,
- keperluan untuk membersihkan peranti selepas setiap penggunaan.
Prinsip Operasi dan Reka Bentuk
Pembuat kopi titisan terdiri daripada periuk kopi dan elemen pemanas yang bersambung dengan dapur. Terdapat juga tangki air, penapis kopi dan panel kawalan yang dilengkapi dengan satu atau lebih butang.
Peranti beroperasi dengan kaedah penyaringan: air yang dituangkan ke dalam tangki bergerak ke elemen pemanasan, akibatnya ia menjadi panas dan melalui paip ke petak dengan kopi bubuk. Wap dihasilkan di dalam petak, yang berubah menjadi kondensat, melewati serbuk kopi dan secara beransur-ansur mengalir ke dalam bekas. Setelah cecair masuk ke dalam periuk kopi, elemen pemanasan dimulakan yang mengekalkan suhu minuman yang disediakan.
Alas kopi tidak jatuh ke dalam cawan - ia tetap berada di dalam penapis. Penapis nilon direka untuk penggunaan jangka panjang. Biasanya ia cukup untuk 60 minuman. Penapis kertas sesuai untuk penggunaan sekali sahaja: ia dibuang sebaik sahaja membuat kopi.
Daripada penapis standard, tanduk yang diperbuat daripada plastik atau logam terlibat dalam pembuat kopi karob. Biji kopi tanah diletakkan di tanduk, di mana wap yang diperlukan untuk membuat minuman itu berlalu.
Tidak seperti alat tetes, pembuat kopi jenis karob mempunyai prinsip operasi yang lebih kompleks dan merangkumi bukan sahaja dandang pemanas dan tangki air, tetapi juga elemen seperti:
- pemegang (tanduk),
- kuali untuk cawan dengan permukaan mesh dan dulang titisan dipasang,
- paip air panas
- tuas wap
- paip wap
- tolok tekanan pam dan dandang,
- mesin cappuccino
- petunjuk cahaya
- butang kuasa dan selat.
Rasa kopi siap
Rasa kopi yang dibuat dalam pembuat kopi berbeza berbeza dengan ketara. Dengan pembuat kopi karob, anda boleh membuat espresso yang kuat dan wangi, latte atau cappuccino tanpa kopi. Pada masa yang sama, busa stabil muncul di permukaan minuman, yang dianggap sebagai tanda kopi berkualiti tinggi yang diseduh dengan betul.
Sekiranya terdapat sedikit serbuk atau tidak dipadatkan secukupnya, air akan cepat-cepat melewati kopi dan tidak akan mempunyai masa untuk memperkayakan rasanya. Apabila biji kopi tanah terlalu padat, minuman boleh menjadi terlalu kuat dan pahit.
Peranti jenis titisan boleh membuat minuman yang sama enak, bagaimanapun, apabila menggunakan alat pembuat kopi seperti itu ternyata menghasilkan kopi hitam biasa tanpa busa.
Kesukaran dan masa memasak
Yang paling senang digunakan ialah mesin titisan, kerana untuk mendapatkan minuman wangi, cukup untuk memasukkan bahan yang diperlukan ke dalam peranti dan menghidupkannya. Purata masa penyediaan untuk satu hidangan kopi dalam peranti sedemikian adalah 2 minit, namun, semakin sedikit daya yang dimiliki oleh model, semakin lama proses pembuatannya akan berlangsung.
Lebih sukar untuk membuat minuman di pembuat kopi karob, sejak pertama anda perlu mengisi pemegang dengan berhati-hati dengan kopi bubuk, ketatkan bahan mentah dengan baik, pasangkan tanduk di penyambung dan kemudian hidupkan peranti. Masa penyediaan kopi tanpa penyediaan awal komponen hanya 20-30 saat.
Kelebihan ketara dari alat tetes adalah keupayaan untuk menyediakan sejumlah besar minuman dalam satu masa.
Berfungsi
Fungsi pembuat kopi carob dan drip sentiasa ditingkatkan, yang membantu mempermudah penggunaan peranti ini.
Ciri utama model titisan adalah:
- sistem anti-titisan, kehadirannya menghalang penyemburan cecair di luar peranti,
- sistem penapisan untuk pemurnian air paip,
- pemanasan termos secara automatik untuk mengekalkan suhu optimum minuman selama tiga jam,
- pemasa - fungsi membolehkan pengguna memprogram waktu untuk menghidupkan peranti dan membuat minuman tertentu,
- penutupan pemanasan setelah selesai kerja.
Antara keupayaan fungsi utama pembuat kopi karbohidrat adalah seperti berikut:
- pemadaman automatik peranti, memanjangkan hayat peranti,
- kehadiran paparan atau lampu penunjuk yang menunjukkan paras air,
- tekanan wap tinggi untuk kopi kaya dan beraroma,
- penyahkalsifikasi automatik - fungsinya menyediakan alat pembersih diri berkualiti tinggi dari pelbagai bahan cemar.
Kemudahan penggunaan
DanMenggunakan model titisan jauh lebih mudah. Peranti sedemikian tidak memerlukan penjagaan khas, kerana hanya penapis dan bekas yang boleh diganti untuk kopi siap pakai tidak tercemar di dalamnya. Setelah membuat kopi, penapis sekali pakai harus dibuang, dan yang baru harus dipasang di tempatnya.
Tanduk, pada gilirannya, kurang senang. Untuk membersihkan peranti, ia mesti dibongkar dan dibilas dengan baik. Penjagaan juga diperlukan untuk aksesori yang disertakan dengan peranti.
Ulasan
Berikut adalah beberapa ulasan pelanggan. Sekiranya anda mempunyai sesuatu untuk mengatakan, tinggalkan ulasan anda dalam komen di bawah artikel, itu akan berguna bagi pembaca kami.
Saya telah menggunakan pembuat kopi titisan selama kira-kira tiga tahun. Peranti ini murah, mudah, cepat mengetahui cara penggunaan, dan rasanya cukup baik. Isipadu hanya 0,6 l, jadi kopi diseduh dalam beberapa minit. Tetapi ada beberapa nuansa yang ingin saya ubah: kopi tidak panas, tetapi hangat, anda sering harus menukar penapis dan tidak ada busa di permukaan. Anda juga perlu menggunakan air yang disaring, jika tidak, skala akan terbentuk, yang sukar disingkirkan.
Baru-baru ini memperoleh pembuat kopi karob baru. Yang lama berkhidmat selama hampir 6 tahun dan, sayangnya, patah. Sebagai penikmat kopi berkualiti, saya dapat mengatakan dengan yakin bahawa mustahil untuk membuat espresso atau latte lebih baik daripada pembuat kopi. Kopi diseduh seketika, tepu, dengan aroma yang jelas dan busa berkrim yang padat. Hanya satu tolak: pada masa yang sama anda hanya boleh menyediakan dua hidangan minuman.
Video yang menarik
Dalam video tersebut, anda akan melihat gambaran ringkas mengenai pembuat kopi tetes Bonavita dan kerjanya:
Apabila memilih antara mesin tetes dan pembuat karbohidrat, perlu diingat bahawa mesin tetes jauh lebih murah dan direka untuk membuat kopi hitam klasik.
Tidak seperti peranti dengan penapis, model karob sesuai untuk orang yang lebih suka mencuba resipi dan citarasa baru, kerana dengan peranti ini, anda dapat menikmati minuman kopi aromatik setiap hari di rumah.
Kos
Harga adalah salah satu kriteria pemilihan utama. Secara amnya, kos pembuat kopi karob lebih tinggi daripada titisan.
Harga untuk pembuat kopi titisan antara 1,000 hingga 20,000 rubel. Kos purata alat titisan yang baik ialah 3500 rubel. Juga penting untuk mempertimbangkan bahawa kos operasi peranti ini sangat bergantung pada penapis yang digunakan di dalamnya. Mereka terdiri daripada tiga jenis:
- Kertas. Mereka murah, boleh guna, jadi mereka tidak memerlukan penjagaan, tetapi mesti dibeli dengan kerap. Harga untuk 1 keping adalah kira-kira 2 rubel.
- Nilon Dapat digunakan kembali, mereka dapat digunakan hingga 60 kali, sangat popular kerana ekonomi mereka.
- Emas. Ini adalah jenis yang paling mahal tetapi tahan lama, ditutup dengan aloi pelindung khas, tetapi mesti dibersihkan secara berkala.
Harga untuk pembuat kopi carob - dari 2700 hingga 60 000 rubel. Kosnya bergantung pada tekanan dan ciri tambahan peranti.
Oleh itu, pembuat kopi tetes berbeza dari karob kerana harganya lebih murah, tetapi perlu menghabiskan wang untuk penapis. Harga untuk model karob lebih tinggi, tetapi tidak memerlukan bahan tambahan selain kopi.
Kebaikan dan keburukan kedua-dua jenis
Karob:
Kelebihan:
- membuat kopi dalam 30 saat
- minumannya kuat, dengan rasa dan aroma yang kaya,
- dapat membuat espresso dan jenis minuman kopi lain berdasarkannya,
- pengambilan kopi yang rendah.
Kekurangan:
- Mengambil banyak ruang.
- Harganya lebih mahal daripada titisan.
- Anda boleh memasak tidak lebih dari dua cawan pada satu masa.
- Memerlukan kemahiran dalam menanganinya.
Titisan:
Kelebihan:
- senang digunakan
- lebih murah
- Ia bersaiz kecil dan tidak memakan banyak ruang,
- Anda boleh memasak banyak hidangan sekaligus.
Kekurangan:
- Rasa dan aroma yang kurang tepu.
- Sediakan kopi hitam sahaja, tanpa busa.
- Pengambilan kopi bubuk yang tinggi.
- Masa memasak kira-kira dua minit.
- Sekiranya penapis boleh guna, ia mesti sering ditukar.
Hasilnya:
Untuk memahami mesin kopi mana yang hendak dipilih, menitik atau karbohidrat, anda perlu memutuskan jenis minuman yang anda mahu dapatkan, seberapa cepat dan dalam kuantiti apa.
Sekiranya anda:
- lebih suka espresso yang kuat dan wangi, dengan busa berkrim halus yang cepat dimasak,
- anda memerlukan sebilangan kecil hidangan.
Lebih baik membeli peranti jenis titisan jika anda:
- pencinta kopi hitam dengan rasa ringan,
- kebolehgunaan dan kemudahan penggunaan adalah penting bagi anda,
- anda mahu membuat banyak kopi sekaligus,
- belum bersedia untuk membeli peranti yang mahal.
