Gambaran Keseluruhan Mesin Kopi Kapsul

Penjual dalam talian boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Nombor 8-800 percuma boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Pesanan satu klik boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Nombor 8-800 percuma boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Pesanan satu klik boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Penjual dalam talian boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Nombor 8-800 percuma boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Pesanan satu klik boleh didapati di laman web penjual.
Untuk pergi ke laman web, klik "Untuk berbelanja"

Penerangan

Mesin kopi Nescafe adalah pembantu dapur moden dan pintar. Mereka membolehkan anda menyediakan minuman aromatik dan enak dalam beberapa minit.

Tidak seperti pembuat kopi biasa, unit ini dapat mengisar biji kopi dan menyediakan minuman segar dari pelbagai jenis: kopi, teh atau juga coklat. Model yang paling maju dilengkapi dengan ciri tambahan seperti cawan pemanasan untuk minuman siap dan penyucian diri.

Mesin kopi jenama ini dijual untuk kegunaan domestik dan untuk kegunaan profesional. Perbezaan antara keduanya terletak pada dimensi, harga dan jumlah maksimum minuman yang dihasilkan.

Semua mesin kopi Nescafe yang dihasilkan oleh jenama Nestle yang terkenal di dunia adalah kapsul. Ini bermaksud bahawa untuk penyediaan kopi perlu menggunakan tablet khas, di dalamnya terdapat kopi bubuk dari pelbagai jenis. Prinsip operasi inilah yang memungkinkan untuk mempermudah proses penyediaan minuman dan mendapatkan minuman yang enak dan beraroma.

Hari ini, unit dapur ini mula dijual dalam beberapa variasi. Setiap model mempunyai ciri dan kelebihan tersendiri.

Di samping itu, mesin kopi pengeluaran ini boleh menjadi automatik sepenuhnya atau separa automatik. Dalam kes pertama, unit ini melakukan semua kerja penyediaan minuman itu sendiri, dan pada yang kedua, beberapa peringkat kerjanya harus dilakukan oleh seseorang.

Varieti

Untuk memenuhi keperluan pelanggannya dengan sebaik-baiknya, Nestle hari ini menghasilkan beberapa jenis mesin kopi.

Nescafe "Dolce Gusto" - model mesin kopi isi rumah yang paling popular, yang membolehkan anda memasak varieti Espresso 6 sahaja. Ia mempunyai ukuran miniatur, reka bentuk bergaya, kemudahan penggunaan. Petunjuk proses kerja membolehkan anda menyediakan minuman aromatik kegemaran anda dengan mudah dan betul. Apabila kopi sudah siap, penunjuk merah menyala, ketika menyiapkan mesin untuk bekerja, penunjuk merah menyala lagi, dan penunjuk hijau menunjukkan bahawa adalah mungkin untuk meneruskan penyediaan minuman secara langsung. Model ini lebih sesuai untuk kegunaan rumah, kerana jumlahnya sedikit, jumlah maksimum kopi siap pakai adalah 42 cawan sehari. Serbuk kopi dituangkan ke dalam tanduk dan, dengan menggunakan sudu, perlahan-lahan ditaburkan ke tablet mini, kemudian butang "Mula" ditekan, dan mesin kopi selebihnya dilakukan sendiri.

Nescafe Milano adalah rangkaian pembantu dapur pintar. Ia terdiri daripada dua peranti, masing-masing mempunyai ciri teknikal yang berbeza:

"Lounge Milano". Perkakas ini dilengkapi dengan sistem layan diri sepenuhnya, ia dapat menyediakan hingga 15 jenis kopi, dan jumlah minimum minuman siap sehari adalah 100 cawan. Beratnya cukup besar dan dimensi besar. Paling sesuai digunakan di kedai kopi dan restoran.
Milano 2 adalah mesin kopi dengan reka bentuk dan kawalan sentuhan yang bergaya. Saiz yang ringkas dan berat yang ringan memungkinkan untuk memasangnya dan mengoperasikannya di tempat kerja dan di restoran dan kafe kecil. Minimum jumlah cawan dengan minuman yang sudah disediakan ialah 40 sehari. Mesin ini boleh menghasilkan hingga 10 jenis kopi. Ia dijual dalam dua mesin penampilan yang berbeza.

Mesin kopi dari siri Alegria juga dijual dalam beberapa jenis:

Model Alegria ATP 60 E mempunyai saiz yang padat, tetapi beratnya cukup baik, jadi lebih sesuai digunakan di rumah kopi atau pejabat, walaupun jika dikehendaki dan ruang yang tersedia boleh dipasang di dapur konvensional. Alat ini mempunyai kuasa tinggi dan tanpa gangguan dapat menyiapkan 70 cawan minuman berturut-turut. Boleh digunakan untuk membuat 12 jenis minuman.
"Alegria 1060" berbeza dengan kecepatan tinggi penyediaan kopi dari sepuluh jenis. Minimum jumlah minuman sehari adalah 60 gelas, dan maksimum 80. Sesuai untuk pemasangan di pejabat, dan juga di kafe-kafe kecil. Ini akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk keluarga penggemar kopi.
«Alegria 8/60 "mempunyai parameter teknikal yang sama dengan model sebelumnya. Perbezaan antara mereka adalah jumlah minuman siap: dalam kes pertama terdapat 10 jenis, dan model 8/60 hanya dapat membuat 8 jenis kopi.
Alegria 6/30 adalah pilihan ideal untuk keluarga besar, pejabat kecil, dan juga kios kecil. Boleh membuat 6 jenis kopi, bilangan gelas minimum setiap hari ialah 25, dan maksimum 40.
"Alegria 4/30" membolehkan anda membuat 4 jenis kopi, hingga 25 gelas sehari. Saiz ringkas dan ringan memungkinkan memasang mesin ini di dapur biasa, begitu juga di kafe dan pejabat dengan kawasan bebas kecil.
Astoria Calypso mempunyai dua jenis yang berbeza dari segi penampilan. Kedua-dua peranti ini mampu menghasilkan 10 jenis kopi, jumlah minimum cawan setiap hari ialah 45. Mesin kopi ini sangat sesuai untuk restoran, hotel dan pejabat besar.

Semua mesin kopi ini dan juga mesin kopi Itali yang terkenal di dunia "Astoria Gemma" mempunyai kawalan automatik sepenuhnya. Tetapi ada juga mesin kopi Nescafe separa automatik:

"Combi" adalah alat yang memungkinkan untuk menyiapkan 8 jenis kopi menggunakan kedua-dua produk tanah dan butiran larut. Dilengkapi dengan fungsi pembersihan diri dan diagnosis diri, dan juga memiliki perlindungan terhadap akses yang tidak sah. Terdapat kaunter untuk jumlah hidangan minuman yang disediakan, oleh sebab itu sangat sesuai digunakan di tempat katering.
Lioness membolehkan anda membuat kopi hanya dalam 15 saat. Dengan menggunakan alat ini, anda boleh menyediakan minuman dari 8 jenis. Seperti model sebelumnya, ia mempunyai fungsi diagnosis diri dan pembersihan diri.
"XX-OC E" adalah mesin kopi yang membolehkan anda membuat kopi dari 6 jenis yang berbeza dari kacang tanah. Ia mempunyai tiga ruang untuk komponen, kaunter cawan minuman siap dan fungsi diagnosis diri.

Semua jenis mesin kopi Nescafe ini bukan sahaja mempunyai ciri teknikal individu, tetapi juga ciri dan kelebihan umum.

Kebaikan dan keburukan

Pertama sekali, saya ingin memikirkan kelebihan unit-unit ini, dan terdapat banyak daripadanya:

Pelbagai mesin kopi sendiri. Setiap pengguna boleh memilih pilihan terbaik untuk mesin kopi ini, berdasarkan jumlah cawan minuman yang diperlukan setiap hari, jenis kopi yang disediakan, dimensi dan berat peranti itu sendiri dan perantinya.
Keupayaan menyediakan beberapa jenis kopi hanya dengan menggunakan satu perkakas. Hasilnya adalah penjimatan pembelian pelbagai mesin kopi dan pelbagai jenis.
Keupayaan untuk menyediakan bukan sahaja kopi itu sendiri di mesin kopi jenama ini, tetapi juga minuman lain, seperti coklat atau teh.
Reka bentuk yang cantik dan bergaya. Pengilang memastikan bahawa pelanggannya dapat membeli kereta yang sesuai dengan keseluruhan bahagian dalam bilik.
Peluang untuk membeli peranti separa automatik dan peranti automatik sepenuhnya.
Ringan dan senang dikendalikan. Bahkan orang yang tidak pernah mengalami penggunaan mesin sedemikian akan dengan mudah memahami prinsip operasi dan pengurusannya.

Faedah sedemikian sangat penting dan ketara. Dan jika kita bercakap mengenai kekurangan, maka hanya ada dua daripadanya:

Harga yang cukup tinggi. Tetapi item ini hanya berlaku untuk mesin kopi profesional, yang boleh dipasang dan digunakan hanya di tempat katering awam.
Kadangkala air boleh bocor. Kelemahan ini sebenarnya, tetapi agak jarang berlaku. Tetapi walaupun dengan kehadirannya, peranti baru dapat ditukar di kedai atau membeli kapasiti baru, tetapi harganya murah.

Mesin kopi ini mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan, jadi tidak menghairankan bahawa mesin kopi ini sangat popular di seluruh dunia.

Ulasan

Pembeli mesin kopi isi rumah Nescafe hanya memberikan ulasan positif mengenai pembelian mereka. Orang ramai memperhatikan kualiti minuman siap, pelbagai jenis kopi, teh dan coklat yang boleh disediakan. Kelebihan penting dalam kata-kata mereka adalah reka bentuk yang bergaya, kemudahan penggunaan dan penjagaan, serta kelajuan penyediaan minuman.

Barista yang berpengalaman juga menyokong ulasan positif tersebut. Menurut mereka, penggunaan mesin sedemikian sangat membantu memudahkan kerja, sekaligus menjamin pelanggan minuman berkualiti tinggi dan aromatik.

Mesin kopi Nescafe adalah peralatan dapur yang boleh dipercayai dan moden yang benar-benar menjadikan hidup lebih mudah dan meningkatkan kualitinya.

Untuk gambaran keseluruhan mesin kopi kapsul Nescafe, lihat video seterusnya.

Sedikit mengenai sejarah, kapsul dan reka bentuk mesin kopi

Sejarah sistem kapsul untuk membuat kopi bermula hampir empat dekad: ia bermula dengan hak paten yang diberikan oleh Eric Favre (Eric Favre) pada tahun 1978. Penampilan dan penyebaran pembuat kopi kapsul memakan masa sekitar sepuluh tahun, dan kini ditawarkan dalam pelbagai jenis.

Kapsul itu sendiri adalah bekas kedap udara kecil di mana sebilangan kopi diletakkan, dan segera setelah memanggang dan mengisar. Kami sudah mengetahui dari tinjauan sebelumnya bahawa untuk mendapatkan hasil terbaik, penggilingan bijirin harus mematuhi peraturan tertentu, dan penggiling kopi berputar dengan pisau rata, yang paling sering digunakan dalam kehidupan seharian kerana harganya yang murah, tidak dapat memberikan pengisaran yang betul. Sudah tentu, dalam pengeluaran kapsul dalam skala industri, semua keperluan yang diperlukan lebih mudah diikuti.

Untuk mengekalkan rasa dan aroma dalam jangka masa yang lama, gas inert dapat dipam ke dalam kapsul untuk mengelakkan pengoksidaan. Gas mungkin mengalami sedikit tekanan, jadi penutup kapsul biasanya sedikit bengkak, dan ini tidak bermaksud produknya merosot.

Dalam mesin kopi, kapsul dicucuk di dua tempat: untuk membekalkan air dan keluar dari minuman yang sudah siap. Kami tidak mengatakan "di atas" dan "di bawah", kerana kapsul dalam peranti yang berlainan berorientasikan berbeza.

Dan semua yang lain dalam kapsul dengan saiz yang berbeza sangat individu. Bekas itu boleh dibuat dari plastik, aluminium, atau gabungan bahan makanan. Untuk mengelakkan zarah serbuk halus keluar dengan cecair, penapis atau selaput yang telap boleh diletakkan di dalam kapsul. Lubang juga bukan satu di setiap sisi.

Reka bentuk mesin kopi kapsul itu sendiri tidak pada dasarnya berbeza dari mesin espresso automatik "besar": ada dandang yang memanaskan air ke suhu yang diinginkan, dan pam yang membuat tekanan yang diperlukan. Secara semula jadi, terdapat unit kawalan di mana komponen elektronik dan mekanikal dapat digabungkan. Ketiadaan penggiling kopi, dispenser serbuk dan sistem penyingkirannya sangat memudahkan dan mengurangkan kos reka bentuk, dan pada dasarnya tidak ada unit pembuatan bir: ia sebahagian besarnya digantikan oleh kapsul itu sendiri, yang hanya memerlukan mekanisme penahan, tusukan dan pengekstrakan yang sederhana.

Oleh itu, teknologi kapsul mempunyai kelebihan lain yang belum kita sebutkan sebelumnya: penggilingan adalah operasi yang sangat bising, jadi membuat kopi menggunakan kapsul jauh lebih senyap - hanya ada suara cecair yang keluar di bawah tekanan, jauh lebih tenang daripada suara dari penggiling kopi .

Terdapat pilihan lain untuk mesin kopi dengan mesin berpakaian berpakaian - pod. Pad adalah tablet yang dimampatkan (cialda dalam bahasa Itali itu bermaksud "tablet") 7-9 gram kopi bubuk, diletakkan di antara dua lapisan kertas turas. Lebih-lebih lagi, pembungkusan kopi dalam beg pakai buang lebih awal daripada kapsul, pada tahun 1959.

Untuk memastikan keselamatan, setiap kapur dikemas dalam kerajang, di mana karbon dioksida juga dipam, yang memelihara kopi bubuk dengan pemeliharaan rasa dan aroma untuk jangka masa yang panjang, hingga 2 tahun. Pad terdapat dalam diameter yang berbeza dan dengan bentuk manset yang berbeza (tepi kertas turas).

Seperti kapsul, mesin kopi pod tidak mempunyai pelbagai penyesuaian dan terpaksa berpuas hati dengan jenis buah yang terdapat di pasaran (yang, seperti kapsul, banyak ditawarkan), namun, banyak model membolehkan anda bekerja dengan kopi tanah biasa, yang tidak terdapat dalam mesin kapsul.

Peranti dan rangkaian kapsul Dolce Gusto dan Nespresso

Di atas kami hanya memberikan penerangan ringkas dan umum. Seperti yang biasa berlaku, pengeluar yang berbeza menawarkan kapsulnya, yang masing-masing berbeza dari segi saiz dan struktur dalaman, dan mesin kopi untuknya juga memerlukan yang berbeza. Sudah tentu, perkara utama - jumlah kopi - harus tetap: kerana pelbagai jenis minuman kopi biasanya disediakan berdasarkan penanda halaman yang diperlukan untuk espresso, difahami bahawa setiap kapsul mengandungi 6-9 gram kacang tanah. Walau bagaimanapun, mencari maklumat yang tepat di laman web pengeluar kapsul jauh dari biasa, tepat bagi kedua-dua peserta dalam tinjauan kami, mewakili dua ukuran kapsul paling popular iaitu Nespresso dan Nescafe Dolce Gusto, begitu juga untuk Bosch Tassimo, tidak ada data di laman web rasmi mengenai perkara ini .

Tidak ada maklumat rasmi lagi mengenai reka bentuk kapsul itu sendiri, kecuali frasa iklan yang memuji kebajikan yang sangat baik dan rasa minuman yang tidak dapat ditandingi. Oleh itu, banyak yang harus kita fahami oleh diri kita sendiri. Malangnya, agak sukar untuk mengambil gambar bahagian dalam kapsul berkualiti tinggi, terutamanya pada peringkat penyediaan yang berbeza, dan sering kali anda harus membatasi diri dengan keterangan lisan.

Oleh itu, kami menguji kapsul Nespresso dengan pembuat kopi DeLonghi Essenza EN 97.W dan kapsul Nescafe Dolce Gusto dengan pembuat kopi Krups Mini Me.

Kapsulnya hanya berbentuk serupa, tetapi saiznya sangat berbeza: isipadu bekas Nespresso hampir tiga kali lebih kecil. Struktur dalaman kapsul dan, oleh itu, mekanisme mesin kopi yang berkaitan dengannya sangat berbeza.

Nescafe dolce gusto

Mari mulakan dengan Dolce Gusto.Kapsul menggunakan bekas plastik dalam bentuk mangkuk lebar, ditutup di atasnya dengan filem polimer fleksibel. Sistem bekalan air di mesin kopi diakhiri dengan jarum berongga berdiameter kecil tajam yang menembusi filem ini dan membekalkan air bertekanan ke dalam kapsul.

Reka bentuk kapsul seperti itu jauh lebih rumit daripada sekadar bekas dengan kopi bubuk. Sekiranya anda membuka filem, anda dapat melihat bahawa serbuk kopi di dalam kapsul espresso menempati kira-kira separuh isi padu bekas dan ditutup dengan selaput lutsinar di atasnya. Jarum menyuntikkan air ke ruang kosong antara filem luar dan membran ini, sementara tekanan di dalamnya meningkat. Oleh kerana filem ini elastik, ia menempel dengan ketat pada jarum di tempat tusukan, dan kerugian tekanan di sini minimum. Oleh itu, air yang dipam oleh pam menekan pada membran, memadatkan serbuk di bawahnya.

Membran tidak berterusan, ia mempunyai beberapa lubang kecil yang kelihatan seperti tusukan dari pin, dan, sehingga tekanannya sangat tinggi, air yang merembes ke dalamnya hanya cukup untuk merendam tablet kopi bubuk yang ditutup. Maksudnya, semuanya berlaku mengikut kitaran "klasik": pemadatan dan penghidratan.

Kemudian membran lain bermain, terletak di bawah lapisan serbuk dan terbuat dari kerajang. Di bawah kerajang, di bahagian bawah kapsul, cakera plastik dimasukkan, dilengkapi dengan puluhan paku, yang, ketika tekanan di dalam kapsul meningkat, menembusi kerajang dan membiarkan cairan mengalir keluar. Cakera ini tidak mempunyai lubang, hanya terdapat slot kecil di sekitar perimeter, dan bahagian belakangnya mempunyai lekukan yang kompleks, di mana aliran kopi "melewati" untuk dikumpulkan ke satu-satunya melalui lubang bekas, bahagian bawahnya mempunyai corong. Ini mungkin menyumbang kepada penciptaan busa yang baik, dan pastinya kerajang yang ditebuk, bersama-sama dengan cakera timbul, membentuk penapis yang tidak membenarkan partikel kecil kopi tanah jatuh ke dalam cawan.

Oleh itu, kapsul benar-benar kedap udara semasa penyimpanan, dan untuk penggunaan tidak memerlukan alat yang rumit di dalam mesin kopi: cukup untuk meletakkannya di pemegang sederhana dengan bukaan di bahagian bawah (lebih-lebih lagi, tidak ada permintaan tinggi pada reka bentuk pemegang dan bentuk saluran keluarnya). Masih diperlukan untuk melakukan usaha yang cukup untuk menembus lapisan atas, tetapi walaupun di sini trik khas tidak diperlukan: tuas pendek menekan kereta dengan jarum penyuapan cukup sehingga bahkan tangan wanita dapat mengatasi pekerjaan tersebut dengan mudah. Pada masa yang sama, tuas yang diturunkan menekan kapsul dan mengunci pemegangnya sehingga apabila anda mencuba mengeluarkannya, anda tidak dapat merosakkan jarum.

Reka bentuk kapsul ini mempunyai ciri yang sangat tidak menyenangkan: pada akhir proses, cukup banyak air yang tersisa di dalam kapsul, yang akan mengalir dari lubang mana pun - bahagian bawah, di mana daun kopi siap, atau yang lebih atas, di tempat tusukan dengan jarum makanan. Ini tidak boleh disebut sebagai kekurangan, anda hanya perlu mempertimbangkan bahawa di dalam tong sampah, di mana kapsul dapat dibuang setelah menyiapkan beberapa hidangan kopi, genangan kecil dapat terbentuk. Dan semestinya tidak perlu menyebarkan kapsul yang dihabiskan di mana sahaja.

Julat kapsul Dolce Gusto sangat luas, pada waktu penulisan, 25 minuman yang berbeza ditawarkan, termasuk:

sembilan jenis espresso, di antaranya dua ristretto (kekuatan tinggi), satu espresso dengan susu dan satu lagi rendah kafein,
lima pilihan untuk kopi dengan kekuatan yang lebih rendah dan isi padu yang lebih besar (Americano, Lungo),
enam pilihan untuk kopi dengan susu (cappuccino, latte macchiato), serta ais cappuccino (disediakan dengan ais),
empat jenis coklat panas,
teh latte (dengan susu buih).

Malangnya, semua jenis ini hanya boleh dibeli dalam bungkusan 16 kapsul (jika kita bercakap tentang minuman dengan susu, maka dari enam belas lapan akan disertakan dengan susu tepung), dan beberapa kit ujian yang mengandungi sekurang-kurangnya beberapa jenis berbeza tidak ditawarkan . Satu-satunya pengecualian adalah "bonus" untuk mesin kopi itu sendiri: kit mungkin mengandungi beberapa kapsul yang berbeza. Kami juga tidak menemui bentuk penghantaran lain dari peruncit.

Jumlah minuman yang disarankan berkisar antara 35-40 (untuk ristretto, nilainya harus ditulis dengan tanda hubung, kerana 35 ml ditulis pada kemasan kapsul, dan 40 ml dalam manual) hingga 220-240 mililiter (untuk minuman dengan susu). Untuk setiap jenis minuman, kandungan pelbagai bahan ditunjukkan: protein, lemak, karbohidrat, dan juga nilai tenaga. Komposisi yang diklaim untuk kapsul dari pelbagai jenis boleh jadi "100% arabica" dan "arabica + robusta", tidak ada spesifikasi, tetapi para penggemar kopi tahu bahawa arabica berbeza. Jangka hayat yang ditunjukkan pada bungkusan untuk pelbagai jenis kapsul boleh tepat satu tahun, dan sedikit lagi - dua belas setengah atau tiga belas bulan.

Seperti yang telah kami katakan, kami tidak dapat menemui berat penanda buku kopi di sumber rasmi yang tersedia untuk umum. Tetapi mereka masih ada, walaupun di tempat yang agak tidak dijangka: pada kotak di mana set kapsul dijual, dengan watak kecil yang halus.

Namun, tidak ada prasasti yang mengesahkan bahawa ini adalah berat kopi, jadi kami memutuskan untuk menjelaskan dan membuat pengukuran menggunakan berat yang tepat: 5,95 gram kopi bubuk dijumpai dalam kapsul espresso dengan 6 g yang dinyatakan. Maksudnya, tab hanya dikira minimum enam gram diperlukan untuk hidangan espresso dengan sedikit kesalahan semasa pembungkusan.

Prasasti yang sesuai pada bungkusan kapsul americano mengatakan bahawa terdapat 10 g kopi di dalamnya (dan memang: terdapat lebih banyak serbuk di dalamnya daripada dalam kapsul espresso - bahagian kosong kapsul sangat kecil dan beratnya 4 gram lebih banyak kapsul), kerana kopi cappuccino mengandungi 8 g kopi, dalam tenusu - 17 g susu tepung.

Pada filem yang menutupi kapsul, selain logo syarikat, nama minuman dan jumlah air yang diperlukan untuk penyediaannya di bahagian skala konvensional ditandai. Warna filem itu sendiri berbeza untuk minuman yang berbeza, yang menjadikannya lebih mudah untuk membezakan satu kapsul dari yang lain. Bekas plastik juga berbeza warna: coklat gelap, hampir hitam, untuk kapsul dengan kopi dan putih untuk kapsul dengan susu tepung.

Mesin Kopi Kapsul

Kami akan melihat satu mesin untuk setiap dua jenis kapsul yang dipertimbangkan: Krups Mini Me untuk Nescafe Dolce Gusto dan DeLonghi Essenza EN 97.W untuk Nespresso. Kedua-duanya dibungkus dalam kotak kadbod berkualiti tinggi dengan reka bentuk percetakan yang baik, dilengkapi dengan pemegang pemegang.

Perbandingan ciri dan sokongan maklumat

Mari kita mulakan dengan ciri-ciri yang telah kita jadualkan. Seperti yang sering terjadi, nilainya harus dijumpai di tempat yang berlainan, dan kadang-kadang diukur oleh kita sendiri, jadi jadual tersebut mengandungi catatan yang relevan untuk kes-kes ketika data tidak diperoleh dari laman web pengeluar.

Parameter	Krups Mini Saya	DeLonghi Essenza EN 97.W
Kapsul	Nescafe dolce gusto	Nespresso
Ukuran, cm	24,1×30,5×16,1 (mengikut bungkusan)	16,6×25,3×29,1
Berat kasar, kg (ukuran kami)	3,3	3,8
Kg berat bersih	2.3 (ukuran kami)	2.9 / 2.7 (dalam talian / pengukuran kami)
Isi padu bekas air, l	0,8	0.9 atau 1 (di laman web yang berlainan)
Bar tekanan pam	hingga 15	19
Penggunaan kuasa	1500 / 1340–1600 (di laman / label)	1260 (di laman web dan label)
Waktu pemanasan apabila dihidupkan, sek. (dinyatakan / pengukuran kami)	≈30 / 36	25 / 22
Ketinggian cawan maksimum, mm	152 (lihat penjelasan dalam teks ulasan)	84
Kapasiti Bekas Sisa	bekas tiada	12-14 kapsul
Penerangan di laman web pengeluar	krups.ru	delonghi.com
Harga purata	T-10532948	T-8492228
Tawaran Runcit	LS-10532948-10	LS-8492228-10

Perbezaan yang ketara dalam tekanan yang dinyatakan hampir tidak dapat dikaitkan dengan kelebihan satu model dan kelemahan yang lain: seperti yang telah kita ketahui, diperlukan 8-9 bar untuk membuat espresso yang sebenarnya - tidak lebih dan tidak kurang. Nilai yang diberikan dalam ciri diperoleh dengan mengukur keluaran pam, dan mungkin ada kerugian tekanan dalam perjalanan ke kopi dalam kapsul kerana pelbagai alasan, dan nilai yang dinyatakan lebih rendah kadang-kadang hanya dapat berarti bahawa terdapat lebih sedikit kerugian seperti itu di mesin kopi ini. Dan tekanan apa yang benar-benar mempengaruhi penyediaan kopi, mustahil untuk mengukur keadaan kita.

Mengenai daya, seseorang boleh mengatakan yang berikut: ia terutama dimakan oleh pemanas dandang, oleh itu, semakin tinggi kuasa, semakin cepat air dipanaskan setelah dihidupkan dan semakin sedikit jeda yang diperlukan untuk memulihkan suhu setelah menyiapkan bahagian lain.

Tetapi ini secara teorinya, dan dalam kes kami ternyata bahawa DeLonghi, yang memiliki kekuatan yang kurang dinyatakan, memanaskan lebih cepat setelah dihidupkan. Tidak ada keajaiban dalam hal ini, hanya ciri-ciri yang tidak menunjukkan dalam mod mana kuasa tersebut digunakan. Kami membuat pengukuran: kuasa maksimum yang digunakan semasa pemanasan untuk DeLonghi adalah sekitar 1170 watt, untuk Krups - 1180 watt.

Kami menekankan bahawa kami mengukur dengan wattmeter Etech PM300 sederhana, yang tidak boleh disebut alat pengukur yang tepat, terutama pada nilai kecil, ia sesuai terutamanya untuk ukuran penilaian, yang dalam hal ini diperlukan untuk kami: kami ingin membandingkan dua peranti.

Dalam kes ini, nilai-nilai ternyata hampir sama, ini adalah daya puncak yang digunakan oleh dandang, namun, semasa pemanasan, penggunaannya tidak tetap, oleh itu daya rata-rata adalah parameter yang lebih penting berkenaan dengan masa pemanasan, tetapi wattmeter kami tidak mendaftarkan nilai tersebut. Oleh itu, nasihat yang terdapat di Internet untuk memilih mesin kopi dengan kekuatan maksimum harus diambil secara kritis: perlu memberi tumpuan kepada nombor yang dinyatakan, yang selalu jelas menentukan kelebihan atau kekurangan praktikal.

Untuk Krups, laman web rasmi mempunyai empat nilai automatik, tetapi tidak semua ini benar:

mati secara automatik selepas 5 minit - tidak ada soalan, ia benar-benar mati,
dos automatik tahap air (7 tahap) dan suhu (panas / sejuk), kerana suhunya, semuanya tidak lancar: pasti tidak ada penyejukan air, mungkin tidak akan panas, tetapi pemanasan mungkin berlaku pada suhu optimum sekitar 90 ° C untuk membuat kopi, dan di sini anda sudah boleh bercakap mengenai automasi, walaupun dengan banyak khayalan - semestinya tidak ada yang lain, dari segi dos, tidak ada yang automatik di sini dan dekat: bekalan air dikendalikan secara manual oleh pemilih khas,
ketinggian yang boleh disesuaikan secara automatik untuk pemegang cawan - dan juga tidak jelas dari mana perkataan "secara automatik" berasal: pendirian benar-benar disusun semula di salah satu daripada tiga kedudukan sesuai dengan ketinggian cawan atau gelas untuk mengurangkan percikan, itu hanya dilakukan oleh tangan pengguna.

Sebenarnya, keluhan di sini bukan pada reka bentuk mesin kopi, tetapi kaedah penyediaan maklumat: dua dari empat penyesuaian tidak automatik, dan untuk yang ketiga dapat memberikan definisi seperti itu, tetapi dengan membuat tempahan. Di samping itu, laman web ini tidak menyebutkan fungsi penting lain, yang secara automatik: menghentikan penyediaan minuman sekiranya tiada air.

Dan satu lagi perkara: laman web ini tidak mempunyai sebilangan makna - dimensi, berat, tekanan. Kami menimbang mesin kopi sendiri, dan dimensi dan tekanan ditunjukkan pada bungkusan.

Di dalam kit terdapat panduan ringkas, di mana dalam gambar dan dengan komen yang sangat ringkas dalam beberapa bahasa tindakan asas pengguna ditunjukkan. Pada prinsipnya, semuanya dapat difahami, tetapi arahan lisan yang lebih lengkap akan berguna bagi banyak pengguna - mereka juga ada, tetapi dalam bentuk fail pdf, tersedia di halaman yang sesuai dari laman web pengeluar, termasuk dalam bahasa Rusia. Tetapi di dalam kotak itu kami menjumpai sebuah buku kecil berisi deskripsi langkah berjaga-jaga dalam lebih daripada tiga lusin bahasa. Jelas bahawa "dalam hal ini" pengeluar selalu dapat mengatakan: mereka berkata, itu ditulis! Walau bagaimanapun, bukan insurans diri pengeluar yang lebih penting bagi pengguna, tetapi manual operasi "kertas" terperinci.

Oleh itu, seseorang harus menyatakan rasa tidak puas hati dengan sokongan maklumat Krups.

Di DeLonghi Essenza EN 97.W, keadaan jauh lebih baik dalam hal ini, tetapi juga tidak cemerlang.

Terdapat buku petunjuk dalam kit, dan cukup terperinci, difahami dan dalam beberapa bahasa, termasuk bahasa Rusia. Tetapi jika pemiliknya kehilangan buku kecil itu, maka dia tidak akan dapat memuat turun arahan di laman web pengeluar: tab "Sokongan" kosong, dan pautan "Panduan Pengguna" di halaman ikhtisar mesin kopi menuju ke halaman sokongan kosong.

Senarai ciri di halaman laman web rasmi cukup lengkap, kecuali berat kasar, dan bahkan di tempat yang berbeza dinyatakan nilai kapasiti bekas air.

Nampaknya DeLonghi ingin kelihatan "lebih suci daripada Paus": ketika anda mengunjungi laman web ini, tetingkap muncul meminta anda untuk menerima penggunaan kuki. Nampaknya sangat sopan, tetapi cadangannya agak pelik, lebih seperti syarat: anda hanya boleh bersetuju dengannya, jika tidak, tetingkap akan tetap muncul - anda tidak boleh menolaknya.

Dari segi automasi, model DeLonghi tidak kalah dengan Krups: ada penutupan automatik, serta pelepasan kapsul terpakai secara automatik. Di hujung air di dalam bekas, seperti Krups, tidak ada yang buruk akan berlaku.

Mesin kopi itu sendiri sangat mudah, tetapi masih ada yang perlu dibincangkan, jadi mari kita terus menerangkannya.

Krups Mini Saya

Mesin kopi ini agak luar biasa dalam penampilan: dalam profil, ia menyerupai sosok manusia yang bersongkok dengan topi keledar bulat dengan visor berganda, atau penguin kurus dengan kepala bulat besar, paruh terbuka lebar dan puncak di bahagian belakang kepala.

Pengilang di laman web rasmi memastikan bahawa Mini Me "akan menjadi tambahan yang indah untuk dalaman anda" - kami tidak akan membantah, tetapi bahagian dalaman yang sangat diperlukan. Tetapi anak-anak akan mendapat banyak kegembiraan: penampilan pembuat kopi sangat menyerupai mainan, tetapi tidak dianjurkan untuk memberikan sebahagian besar minuman kopi kepada anak-anak sama sekali, atau dalam jumlah yang sangat kecil, bergantung pada usia.

Benar, pelbagai kapsul Dolce Gusto juga mempunyai pelbagai jenis coklat panas berdasarkan serbuk koko dengan susu: bukan quesquic, hanya untuk anak-anak, chocochino dengan vanila dan kayu manis, serta coklat berperisa karamel. Adalah mustahil untuk menganggap bahawa minuman yang disediakan oleh alat yang tidak biasa ini akan lebih menggembirakan anak-anak daripada cumi-cumi yang sama dari tin yang ayah atau ibu menuangkan susu panas atau air mendidih tepat di dalam cawan.

Saya mesti mengatakan bahawa bukan sahaja pembuat kopi Mini Me mempunyai bentuk yang serupa, tetapi juga model Krups yang lain: Genio dan Piccolo kelihatan hampir seperti kembar, dan Melody 3 dibezakan dengan garis yang lebih bulat di bahagian bawah.

Lebih-lebih lagi, semua peranti ini tersedia dalam pelbagai pilihan warna. Jadi, Krups Mini Me berwarna hitam, seperti milik kita, putih dan merah, tepatnya, sarungnya selalu dua nada - hanya bahagian yang dicat dengan warna "tajuk", dan selebihnya berwarna kelabu muda atau gelap. Dan di mesin kopi kami, kabel kuasa, termasuk palamnya, berwarna merah.

Terdapat tiga badan pemerintahan, semuanya tertumpu pada "kepala" mesin. Butang kuasa bulat terletak di bahagian atas kepala, ia diserlahkan dengan warna merah semasa pemanasan dan hijau dalam mod operasi. Di bahagian belakang kepala terdapat tuas pemilihan mod yang menonjol dengan tiga posisi tetap: tolak ke kiri - air akan mengalir tanpa pemanasan, ke kanan - air panas dibekalkan, kedudukan tengah - berhenti.

Lebih-lebih lagi, tidak perlu memegang tuas, cukup untuk menggerakkannya, dan akan dipegang dalam posisi yang ekstrem sehingga bahagian air yang ditetapkan oleh organ ketiga, pemilih tingkat, dituangkan. Pegangannya yang telus terletak di "mahkota", dan pengaturan dibuat sesuai dengan skala yang telah disebutkan, yang memiliki tujuh pembelahan dan diterapkan pada mesin kopi itu sendiri di zon pergerakan pemilih dan pada kapsul - penutupnya dan kemasan umum.

Julat penyesuaian adalah dari 35-40 ml (ristretto, nilai yang berbeza ditunjukkan di tempat yang berbeza) hingga 230 ml (americano).Semuanya sangat sederhana dan jelas, anda hanya perlu ingat untuk meletakkan pemilih pada posisi yang tepat sebelum memulai pembuatan kopi, dan jika prosesnya sudah dimulai, maka tidak disarankan untuk menyentuh pemilih.

Sudah tentu, timbangan yang ditunjukkan pada pembahagian kapsul adalah disarankan, dan pemiliknya dapat menetapkan jumlah cecair dan, dengan demikian, kekuatan minuman sesuai dengan pilihan mereka sendiri. Iaitu, satu penyesuaian pengguna operasi masih ada. Dan anda boleh menghentikan prosedur memasak pada bila-bila masa dengan menggerakkan tuas mod ke kedudukan "berhenti".

Kapsul diletakkan di dalam pemegang yang boleh ditarik. Tepi dalamannya dilengkapi dengan magnet yang memainkan peranan ganda: semasa memasang pemegang, anda tidak akan dapat membiarkannya berada di kedudukan perantaraan - magnet akan menghantarnya sepanjang jalan, dan bagi pemegang yang sudah dimasukkan, ia akan menjadi kunci yang tidak membiarkannya jatuh, misalnya ketika membawanya.

Membawa, dengan cara, lebih baik dengan DeLonghi: walaupun Essenza sedikit lebih berat, lebih mudah mengangkatnya dengan satu tangan, dan hanya pemilik tangan yang sangat besar yang dapat merebut "kepala" Krups Mini Me dengan jari anda, dan kebanyakan pemilik harus menggunakan kedua-dua tangan.

Mesin pemilih terletak di pemegang, ketika menurunkan pemegang penyekat dan memberi makan alat penjepit kapsul bersama dengan jarum tindik. Alat penjepit dilengkapi dengan penutup getah.

Cawan dan gelas dipasang di palet yang dilengkapi dengan panggangan. Kami menyebutkan di atas bahawa palet ini dapat dipasang di salah satu posisi tetap sesuai dengan ketinggian kapal yang digunakan untuk meminimumkan percikan air selama penyediaan minuman. Di kedudukan bawah kuali, ketinggian maksimum pinggan akan menjadi 152 mm.

Kami bercakap mengenai fakta bahawa banyak air tersisa di dalam kapsul terpakai. Sekiranya kapsul tidak dikeluarkan dari pemegangnya, maka cecair ini perlahan-lahan akan menetes ke dalam dulang, yang kapasitinya kecil. Sudah tentu, palet tidak akan melimpah dengan titisan dari satu kapsul, tetapi tetap lebih baik mengosongkannya tepat pada masanya. Pada masa yang sama, perlu mengeluarkan atau sekurang-kurangnya menahan parut: dipegang hanya dengan beratnya sendiri dan mudah jatuh ketika palet dimiringkan.

Bekas air lutsinar dipasang di bahagian belakang, dan garis dinding luarnya meneruskan bentuk badan mesin kopi yang bulat. Pada masa yang sama, leher pengisi ditutup oleh penonjolan badan mesin, hanya pemegang yang menonjol ke luar, yang sangat mudah dipegang dengan jari anda. Bekas yang dimasukkan dipasang dengan kemas dengan kait (klik khas didengar semasa pemasangannya) dan tidak terkeluar semasa dibawa.

Lehernya sempit, tetapi ini tidak menghalang air dari dituangkan ke dalamnya, bagaimanapun, anda harus menggunakan sikat untuk membersihkan bekas: bahkan tangan wanita kecil tidak akan masuk ke dalam lubang.

Outletnya terletak di bawah, tentu saja, ia dilengkapi dengan injap pegas yang tidak membenarkan air mengalir ketika bekas dikeluarkan dari mesin kopi.

Berbeza dengan bekas dan kapsul ini, palet di posisi bawah dipasang lebih teruk dan boleh jatuh jika anda memiringkan mesin semasa membawanya. Di posisi tengah dan atas, pelekap palet kuat, tetapi tidak terlalu banyak sehingga menyukarkan pergerakannya.

Operasi untuk menyediakan mesin untuk operasi dan penyelenggaraan berkala dijelaskan dalam arahan, dan kami hanya mengatakan bahawa anda perlu membeli alat khas untuk menghilangkan timbangan.

Masa penyediaan untuk hidangan Americano (isipadu yang disyorkan adalah 230 ml, yang sesuai dengan tujuh bahagian skala) adalah 49-50 saat, porsi ekspreso (50 ml, dua bahagian) adalah kira-kira 13 saat - diukur dari menekan butang sehingga pam selesai. Pada akhirnya, indikator berkedip merah selama beberapa saat, pada masa ini arahan melarang mengangkat tuas pengunci dan mengeluarkan pemegang dengan kapsul. Penggunaan maksimum yang direkodkan oleh kami semasa memasak ialah 1265 W.

Saya mesti mengatakan bahawa dalam mod penjimatan tenaga, di mana kereta memasuki sama ada dengan satu sentuhan butang atau setelah 5 minit tidak aktif, beberapa tenaga masih habis digunakan: wattmeter kami menunjukkan 8 watt - tentu saja, pada nilai tersebut kesalahannya sangat besar, tetapi dengan DeLonghi ia menunjukkan sifar.

Di dalam kit, selain panduan ringkas dan petunjuk keselamatan yang telah disebutkan, terdapat kotak dengan enam kapsul berbeza dan panduan produk Nescafe Dolce Gusto yang mendorong anda untuk mendaftar di laman web ini untuk menerima satu lagi paket kapsul sebagai hadiah.

DeLonghi Essenza EN 97.W

Penampilan mesin kopi ini tidak begitu biasa, walaupun juga agak pelik. Bahagian luarnya mempunyai banyak elemen lurus dan rata yang dihubungkan oleh permukaan bulat.

Kombinasi warna ditawarkan, walaupun satu-satunya, tetapi cukup harmoni: warna coklat gelap, hampir hitam dari beberapa elemen dibayangi oleh krim pucat, hampir putih, warna yang lain.

Alat visual terdiri daripada dua bahagian, di bahagian atas bawah terdapat piston penjepit dan unit pembuatan bir. Dandang dan pam terletak di bahagian bawah, tangki air dipasang di bahagian belakang, dan kuali yang digabungkan dengan bekas untuk kapsul terpakai dimasukkan di depan.

Sekurang-kurangnya dua kawalan: hanya dua butang yang terletak di sisi di atas bulatan bahagian bawah. Semasa pemanasan, butang diserlahkan dalam cahaya hijau yang berkedip, setelah siap, cahaya menjadi berterusan.

Menekan salah satu butang ini menghidupkan mesin, setelah memanaskan dengan butang kiri, anda dapat mengatur penyediaan sebilangan kopi dalam jumlah espresso (40 ml), kanan - longo (110 ml). Ingatlah bahawa lungo espresso klasik menyiratkan dua kali ganda air dengan tab kopi yang sama, tetapi di sini isinya hampir tiga kali ganda, dan ini hampir tidak dapat dikompensasi dengan sebiji gram kopi tambahan dalam kapsul lungo.

Sekiranya mesin tidak digunakan, maka setelah kira-kira 9 minit, ia masuk ke mod siap sedia, di mana butang tidak diserlahkan dan penggunaan kuasa hampir kepada sifar. Anda boleh memaksa peranti memasuki mod ini dengan menekan kedua butang secara serentak.

Tetapi semua ini adalah nilai lalai yang boleh diubah oleh pengguna. Prosedur penetapan dijelaskan dalam arahan, kami hanya mengatakan bahawa peralihan ke mod penjimatan tenaga dapat ditetapkan selama 30 minit atau dinyahaktifkan sepenuhnya, dan juga memprogram untuk setiap butang jumlah air yang difikirkan optimal oleh pemiliknya (had tetapan tidak ditentukan di mana saja, tetapi tidak mungkin sangat luas). Walau bagaimanapun, tetapan yang berkaitan dengan rasa dan kekuatan kopi selalu sangat berasingan, dan oleh itu lebih baik membuatnya cepat dan mudah, tetapi dalam hal ini prosedur pengaturcaraan tidak dapat disebut operasional, dan sangat sesuai terutama untuk kes-kes yang jarang berlaku ketika mesin kopi akan digunakan oleh seseorang. manusia atau selera semua pengguna bertepatan.

Di hadapan mesin kopi terdapat dulang tetes, bahagian yang menonjol yang dalam unjuran mendatar mempunyai bentuk setengah lingkaran. Palet dilengkapi dengan parut, di mana cawan atau gelas dipasang, seperti dalam model Krups, parut ini dipegang hanya dengan beratnya sendiri dan mudah jatuh ketika dimiringkan.

Pada parut ini, dan tepat di tempat tetes jatuh, ada pelekat yang dapat dilihat pada beberapa foto. Ia mempunyai kod digital tertentu di atasnya, tetapi ini bukan nombor siri, penting untuk jaminan, dan pelekat dapat dikeluarkan dengan selamat. Nombor siri terdapat pada pelekat lain yang terletak secara tradisional di bahagian bawah.

Jurang antara parut dan muncung di mana kopi dituangkan tidak dapat disesuaikan dan direka untuk hidangan setinggi 83-84 mm - cawan seperti itu akan cukup untuk mana-mana jenis minuman kopi yang ditawarkan, termasuk lungo.

Walau bagaimanapun, porsi jumlah cappuccino atau latte bermakna melebihi 110-120 ml, dan oleh itu ia biasanya dituangkan ke dalam gelas tinggi, dan busa susu disediakan terlebih dahulu (ingat: tidak seperti Nescafe / Krups, anda harus menggunakan cappuccino yang dibeli secara berasingan), yang kemudian kopi ditambahkan dalam jumlah yang hampir dengan hidangan espresso. Memasukkan gelas seperti busa susu ke dalam mesin kopi Essenza tidak berfungsi, jadi anda mesti terlebih dahulu menuangkan kopi ke dalam cawan kecil, dan kemudian tuangkan ke dalam gelas.

Tetapi mesin dengan kapsul Nespresso juga mempunyai ciri yang membezakannya dengan mesin Nescafe: penyingkiran kapsul terpakai secara automatik dalam bekas khas yang memuat hingga 12-14 kapsul di Essenza.

Kami telah membiasakan diri dengan peranti kapsul itu sendiri, sekarang kami akan menerangkan bagaimana ia berfungsi di mesin kopi tertentu.

Bahagian atas alat yang lebih kecil mengandungi omboh yang digerakkan oleh tuas luaran. Dengan tuas diangkat di depan, lubang dengan bentuk khas terbuka, di mana kapsul diletakkan (dengan penutup ke depan, tidak naik, seperti di Krups) dan kemudian dijepit dengan piston. Sekiranya anda memerhatikan pergerakan piston ketika menurunkan tuas, maka pada mulanya mungkin ada ketakutan bahawa kapsul akan diperah - tidak seperti itu: bentuk alur dan rongga mekanisme pembuatan bir dipelihara sesuai dengan konfigurasi kapsul, dan pasti akan jatuh ke posisi yang tepat.

Pada akhir proses memasak, cukup untuk mengangkat tuas sekali lagi sehingga kapsul yang dibelanjakan jatuh ke bawah dan jatuh ke dalam bekas, yang merupakan bahagian tidak terpisahkan dari palet dan dikeluarkan dengannya.

Oleh itu, setiap kapsul Dolce Gusto mesti dibawa ke tong sampah (dan cecair mungkin menetes darinya), dan untuk Nespresso, cukup untuk mengosongkan bekas dari semasa ke semasa.

Secara adil, katakan: pemasangan palet itu sendiri, seperti model Krups, agak lemah, dan kecondongan mesin ketika membawanya boleh menyebabkannya jatuh.

Tangki air di Essenza dari segi lokasi, kaedah dan kebolehpercayaan pengancing hampir sama dengan Mini Me, dan hanya berbeza dalam bentuk yang mengulangi bentuk bulat depan kuali, serta kapasitas yang sedikit lebih besar. Seperti Krups, leher pengisi tangki yang dipasang ditutup oleh badan mesin, dan pemegang luaran digunakan untuk mengekstraknya. Dan dengan cara yang sama, anda harus menggunakan sikat untuk membersihkan dinding dalaman tangki: walaupun lehernya lebih besar daripada Krups, tangan orang dewasa tidak akan merangkak ke dalamnya.

Sekali lagi, kami tidak akan menceritakan semula langkah permulaan dan penyelenggaraan peranti secara berkala, yang dijelaskan secara terperinci dalam arahan. Untuk menghilangkan kerak, anda juga harus membeli alat khas, yang kini hanya dihasilkan oleh Nespresso.

Kit ini termasuk manual pengguna dan kad jaminan, satu set 16 kapsul pelbagai jenis dan beberapa risalah maklumat mengenai produk Nespresso dalam folder yang mudah digunakan. Kami tidak menjumpai janji bonus lain: nampaknya, pengeluar menganggap bahawa enam belas kapsul sudah mencukupi.

Masa memasak untuk sebilangan lungo (isipadu yang disarankan adalah 110 ml) adalah 40 saat, sebahagian dari ekspreso (40 ml) adalah 13 saat - diukur dari menekan butang sehingga pam selesai. Penggunaan maksimum yang direkodkan oleh kami semasa memasak ialah 1120 W, dan dalam mod siap sedia, meter kuasa kami menunjukkan sifar.

Kualiti kopi

Seperti biasa, pendapat pekerja kami yang menguji kopi berbeza. Tetapi secara umum, tidak ada yang menafikan bahawa minuman yang disediakan dengan tetapan "lalai" cukup kuat dan aromatik, walaupun kadang-kadang ada kepahitan yang berlebihan. Perwakilan bahagian yang indah dengan keseronokan istimewa merasai cappuccino dari Dolce Gusto. Sekali lagi, saya harus menyatakan rasa kesal kerana kekurangan barista profesional dalam pasukan kami yang dapat mengenali, menghargai dan menerangkan kelebihan kopi yang dihasilkan oleh setiap mesin. Oleh itu, sekali lagi kita mengehadkan diri kepada beberapa pemerhatian sahaja.

Dalam proses membuat kopi di kedua mesin, tetesan yang keluar adalah berwarna coklat, dan hanya di dalam gelas itu cecair menjadi hitam. Ini menunjukkan bahawa pada mulanya penuh dengan gelembung udara, yang sesuai dengan idea espresso yang betul.

Semasa menggunakan pinggan telus, anda dapat melihat lapisan busa beige ringan yang agak tebal, yang tidak menetap selama beberapa minit. Buihnya padat, dengan lebih kurang buih kecil yang sama - sekurang-kurangnya sebilangan besar buih besar individu tidak diperhatikan.

Sekiranya anda memiringkan kaca atau kaca, busa tetap di dindingnya, membentuk bukan hanya jejak, melainkan lapisan yang cukup seragam dengan isipadu tertentu. Dan jejak ini tidak hilang untuk jangka masa panjang - ia hanya kering di dinding.

Secara umum, dalam kedua-dua kes, semuanya sangat serupa dengan espresso klasik.

Minuman busa susu yang mapan hanya boleh didapati di mesin Krups dengan kapsul Nescafe. Buih yang melimpah biasanya diperoleh dari susu di mana kandungan protein sekurang-kurangnya 3% (ini mengenai protein, bukan kandungan lemak), tentu saja, susu tepung dalam kapsul Dolce Gusto yang sesuai dipilih dengan betul, sehingga busa itu ternyata tebal, subur, stabil dan cukup sedap. Dan semasa memasak, bau susu panas terasa jelas.

Untuk meringkaskan

Membandingkan kopi yang diperoleh dari dua jenis kapsul dan menggunakan dua mesin kopi yang berbeza juga sukar kerana satu-satunya parameter adalah sama - berat tab kacang tanah dalam kapsul espresso, dan kemudian terdapat perbezaan berterusan. Bahkan jumlah air default yang digunakan untuk espresso berbeza: dalam Nespresso / DeLonghi 40 ml, yang sesuai dengan bahagian buku teks, dan di Nescafe / Krups seperempat lebih, 50 ml, walaupun pengatur akan menurunkannya menjadi 35-40 ml.

Juga: dalam pelbagai kapsul Nescafe Dolce Gusto terdapat tiga jenis espresso (tidak termasuk tanpa kafein, berperisa dan es), Nespresso mempunyai empat jenis (hanya yang disebut pengeluar espresso, walaupun terdapat variasi lain pada topik yang sama). Secara semula jadi, hanya perbandingan yang dibuat untuk "asas" yang sama - biji kopi dari satu varieti atau satu campuran varietas, dengan pemanggangan dan pengisaran yang sama, akan betul hanya jika kita dapat membincangkan pengaruh parameter lain, termasuk ciri reka bentuk kapsul dan mesin kopi. Ternyata dalam kes kita ini mustahil pada dasarnya.

Untuk kemudahan penggunaan, juga memberikan salah satu dari dua teknologi dan model dengan jelas, semuanya akan bergantung pada pilihan individu calon pembeli.

Bagi pencinta cappuccino dan minuman lain dengan susu, serta keluarga dengan anak-anak, kami menasihatkan anda untuk memilih mesin kopi dengan kapsul Nescafe Dolce Gusto. Pada masa yang sama, mereka dapat dengan cepat mengubah kekuatan dan jumlah minuman.

Di pejabat, mungkin lebih senang menggunakan kapsul Nespresso, mesin yang membolehkan anda tidak berlari ke tong sampah setelah menyiapkan setiap bahagian atau tidak menyimpan kapal khas untuk kapsul bekas di dekat mesin pembuat kopi.

Tetapi, tentu saja, kita mesti ingat bahawa setiap kapsul dan mesin kopi yang direka untuknya selalu menjadi kompromi, terutamanya antara kemudahan penggunaan dan rasa. Sebagai tambahan, pemilik seumur hidup mesin seperti itu akan "terikat" pada jenis kapsul tertentu, yang, walaupun tidak kekurangan, masih tidak tersedia di setiap sudut, dan anda harus menjaga pengisian semula tepat pada masanya. Akhirnya, kami menekankan sekali lagi: harga mesin kopi sendiri agak rendah, tetapi kos kopi dengan penggunaan biasa akan jauh lebih tinggi daripada ketika menggunakan mesin kopi bukan kapsul.