Dapur

Bagaimana cara membuat kopi di turk elektrik? Ciri-ciri pilihan peranti, kebaikan dan keburukannya

Hidup menjadi lebih mudah dan senang dengan perkembangan teknologi di sektor isi rumah. Peningkatan juga mempengaruhi peminat kopi asli. Cezve elektrik biasa menggantikan cezve biasa. Alat ini pada asasnya baru dan tidak mempunyai banyak pengedaran.

Kelebihan dan kekurangan turk elektrik berbanding dengan pembuat kopi

Menara elektrik adalah pembantu yang hebat dalam penyediaan kopi semula jadi. Menurut kaedah operasi dan prinsip operasi, ia serupa dengan cerek elektrik. Kompor elektrik di pangsapuri dengan periuk induksi akan sangat dihargai. Walaupun kelaziman elektrik elektrik rendah, dibandingkan dengan pembuat kopi, ia mempunyai banyak kelebihan:

  1. Dengan penjagaan dan operasi yang betul, peranti ini akan bertahan selama bertahun-tahun. Ia cukup untuk membersihkan bahagian pemanasan skala.
  2. Nyaman untuk digunakan kerana jumlah yang kecil. Membuat kopi tidak memerlukan banyak masa.
  3. Menara elektrik bermanfaat untuk digunakan, kerana tidak memerlukan pembelian aksesori tambahan, seperti mesin kopi.
  4. Baik amatur dan profesional dapat menangani proses membuat kopi di Turk elektrik. Penyelenggaraannya agak mudah dan merangkumi pencucian peranti yang biasa dilakukan selepas setiap penggunaan.
  5. Pangkalan tahan panas melindungi daripada luka bakar.
  6. Reka bentuk yang cantik dan moden akan sesuai dengan bahagian dalam dapur mana pun.
  7. Keupayaan memanaskan air sekiranya tidak ada cerek.
  8. Kos peranti yang berpatutan.
Kelebihan utama adalah mobiliti dan harga rendah.

Kekurangan peranti adalah minimum dan tidak signifikan. Kelemahan utama turki elektrik:

  1. Rasa biji kopi yang diseduh dalam elektrik elektrik jauh berbeza dari yang diseduh dalam turk logam biasa.
  2. Apabila mendidih, minuman segera keluar dari perkakas.
  3. Tidak sesuai untuk syarikat besar kerana jumlahnya kecil. Dalam satu penyediaan, adalah mungkin untuk menyeduh kopi hanya dengan beberapa cawan.

Reka bentuk dan fungsi penutupan automatik

Penampilan turki elektrik secara praktikalnya tidak berbeza dengan turki tembaga. Alat elektrik mempunyai hidung tirus yang mengekalkan aroma minuman di dalam tangki. Tidak ada lagi persamaan antara orang Turki. Peranti turk elektrik cukup primitif dan seperti cerek elektrik.

Komponen perkakas

Komposisi orang Turki merangkumi:

  • Tangki dalaman untuk biji kopi dan air.
  • Penutup atas.
  • Lapisan tahan kelembapan melindungi wayar dari air.
  • Komponen pemanasan dalam bentuk spiral yang diletakkan di tengah struktur.
  • Pangkalan dengan wayar.
  • Butang untuk memulakan dan menghentikan peranti.
  • Kawat dengan palam euro.
  • Sensor

Dalam model yang lebih mahal, pengeluar menambah pilihan tambahan. Pegangan lipat dan boleh ditanggalkan, penutupan automatik, pemanasan beberapa darjah, pelbagai reka bentuk dan pembuatan menjadikan Turk elektrik unik dan moden. Bekas dalam diperbuat daripada aluminium atau keluli yang dilapisi timah makanan. Model seramik dan Teflon boleh dijual.

Turk PROFFI elektrik, dengan fungsi kawalan sentuh dan pemadaman automatik

Di luar, peralatan elektrik diperbuat daripada plastik. Gegelung pemanasan diperbuat daripada logam. Keluli tahan karat berkualiti tinggi adalah bahan paling tahan lama yang harus anda perhatikan ketika membeli peranti.

Peranti seramik jauh lebih baik, tetapi harganya jauh lebih tinggi. Model China yang diperbuat sepenuhnya dari plastik adalah murah dan berumur pendek.

Berapakah kos Turks elektronik

Pilihan Turks elektrik agak pelbagai. Harga orang Turki secara langsung bergantung pada pilihan pembeli. Di rak anda boleh menemui model paling murah dan mahal:

  1. Turk elektrik plastik berharga dari 1000 hingga 1600 rubel. Kos akhir bergantung pada jumlah model. Turk seperti itu sangat diperlukan dalam perjalanan dan perjalanan perniagaan.
  2. Kompor elektrik keluli tahan karat akan menelan belanja 2,500-5,000 rubel kepada pembeli. Biasanya, peranti sedemikian dipanaskan secara elektrik. Di pejabat, peranti seperti itu akan menjadi perkara yang sangat diperlukan.
  3. Turk seramik boleh dibeli dari 4.500 hingga 7.500 rubel. Peralatan elektrik sedemikian sesuai untuk kegunaan rumah jangka panjang.

Tinjauan Pengilang

Semasa membeli Turk elektrik, pembeli harus memberi perhatian kepada pengeluar peranti ini. Yang paling popular adalah:

  • Isi padu ayam belanda elektrik ialah 250 ml. Tidak ada pemadaman automatik, dan kuasa mencapai 875 watt. Sesuai untuk membancuh biji kopi dalam bahasa Turki.
  • Beko BBK 2113. Mempunyai pemadaman automatik semasa merebus minuman. Kuasa hanya 650 watt., Dan isinya 500 ml. Sesuai untuk biji kopi arabika atau robusta yang dikisar halus. Ini mempunyai fungsi tambahan: membuat kopi dengan busa tebal dan peringatan yang baik tentang kesediaan minuman.
  • Gorenje TCM 300. Cukup mudah, sebuah elektro Turk kecil dalam bentuk kon dengan pemegang plastik. Kuasa 850 W, isi padu 300 ml. Harga Turk seperti itu berpatutan, dan kualiti dan reka bentuknya menarik.
  • Turk elektronik elektronik volumetrik 600 ml, dinilai pada 850 watt. Ia mempunyai termos tahan panas yang dapat mengekalkan suhu minuman dalam jangka masa yang lama. Sekiranya berlaku terlalu panas, pemadaman automatik akan dicetuskan.
  • TimeCup CM-620 adalah instrumen serba boleh dan automatik sepenuhnya. Dilengkapi dengan butang sentuh dan petunjuk suhu dan masa. Tangki ini diperbuat daripada seramik dan mempunyai isipadu yang besar.

Model Turki ini sangat diminati dan mempunyai pelbagai fungsi dan kos. Pilihan model cukup luas untuk setiap selera dan bajet.

Cara memilih alat yang sesuai untuk membuat kopi

Menara elektrik adalah alat yang lebih senang digunakan untuk membuat kopi. Untuk penggunaan peranti yang selesa semasa membeli, anda juga harus memperhatikan:

  1. Isipadu kelalang. Jumlah hidangan kopi pada satu masa bergantung pada ukuran tangki Turki. Untuk keluarga kecil, isinya 250-300 ml., Dan untuk keluarga besar atau pejabat 500 ml.
  2. Kuasa. Semakin besar kekuatan orang Turki, semakin cepat kopi diseduh. Sekiranya anda perlu menyediakan minuman dengan cepat, Turk 750W sesuai. Bagi mereka yang tidak sesuai dengan kelajuan memasak, Turk elektrik dengan pengatur kuasa sesuai.

Ulasan pelanggan mengenai turki elektrik

Menara elektrik baru-baru ini mula dijual, tetapi telah berjaya. Pembeli menghargai Turk untuk kemudahan dan kemudahan penggunaan. Suri rumah sering menggunakan turk elektrik untuk merebus air dan merebus telur. Terdapat juga ulasan negatif mengenai peranti untuk mendidih cepat dan, dengan itu, minuman tanpa rasa. Pengguna sedemikian kembali ke tradisional Turki.

Electric Turk - peranti moden dan baru. Kemudahan penggunaan merangkumi keburukan yang terlalu mahal. Peranti menjimatkan masa dan sangat diperlukan untuk perjalanan.

Apakah turk elektrik?

Turk elektrik - ia adalah mesin praktikal dan mudah untuk membuat kopi dalam kehidupan yang moden. Peranti ini mirip dengan Turk klasik, kerana ia mempunyai pangkalan stabil yang lebar, bahagian atas yang sempit dan pemegang yang selesa, tetapi berbeza dengan kelantangan tradisional.

Dalam penampilan dan struktur dalamannya, produk ini jauh menyerupai cerek elektrik, namun, terdiri daripada unsur-unsur seperti:

  • pemegang lipat
  • panel kawalan sentuh
  • paras air dan penunjuk suhu,
  • badan utama dengan termos dalaman untuk kopi tanah,
  • pad penebat kelembapan
  • kawasan hubungan
  • kabel dan palam kuasa,
  • beralih.

Menara elektrik mungkin mempunyai fungsi tambahan dalam bentuk penutupan automatik, pelbagai mod pemanasan, sensor angkat busa atau pemegang yang boleh ditanggalkan, yang meningkatkan kosnya.

Bahagian luar peranti paling kerap terbuat dari plastik, dan bahagian dalamnya terbuat dari aluminium. Cezves dengan termos seramik juga popular - ia jauh lebih mahal dan lebih baik daripada produk lain.

Untuk siapa?

Electric Turk sangat sesuai untuk pemilik periuk induksidi mana mustahil untuk membuat kopi dalam peralatan yang diperbuat daripada aluminium, tanah liat atau kaca.

Peranti ini juga akan menjadi pemerolehan yang berguna bagi orang yang tahu menghargai masa mereka, kerana dengan bantuan alat elektrik, anda boleh membuat kopi hitam dengan masa yang minimum.

Ciri turk elektrik adalah kemungkinan membuat kopi dalam bahasa Turki di rumah - Ini pasti dihargai oleh pengguna yang lebih suka mencuba minuman baru dan tidak minum kopi klasik secara berterusan.

Kebaikannya

Electric Turks mempermudah proses pembuatan kopi dan mempunyai banyak kelebihan, berkat semakin ramai pencinta minuman kopi yang lazat memilih peranti ini untuk diri mereka sendiri.

Yang utama kebajikan orang Turki dipanggil:

  • kemudahan penggunaan - Untuk menggunakan peranti, pengetahuan khusus tidak diperlukan, cukup isi Turk dengan air dan tambahkan kopi tanah berkualiti tinggi,
  • kekompakan - peranti ini bersaiz kecil, senang diangkut, dibawa ke negara atau dalam perjalanan,
  • kesejagatan - jika mahu, dalam bahasa Turk anda boleh merebus air dengan cepat untuk minum teh atau minuman lain,
  • autonomi - banyak model dilengkapi dengan fungsi penutupan automatik, yang memungkinkan untuk tidak memantau peranti semasa memasak,
  • proses kopi cepat - Turk dengan kekuatan maksimum mampu menyedut minuman wangi hanya dalam 30 saat,
  • tiada bau busuk - tidak seperti orang Turki biasa, minuman itu tidak terbakar di dalam alat elektrik, jadi bau yang tidak menyenangkan tidak dapat muncul semasa memasak,
  • reka bentuk yang bergaya - pembuat kopi moden mempunyai penampilan yang cukup menarik dan sesuai untuk bahagian dalaman mana pun,
  • kekuatan struktur - apabila digunakan dengan betul, peranti akan bertahan lebih dari 5 tahun, kerana dicirikan oleh kekuatan dan ketahanan yang tinggi,

Kekurangan

Di sebalik semua kelebihan orang Turki, kelemahan peranti boleh menjadi salah satu sebab mengapa gourmet sejati enggan membelinya.

Ke kontra Pembuat kopi seperti itu boleh dikaitkan dengan:

  • penjagaan khas - Jangan gunakan produk kasar atau berasaskan asid untuk membersihkan produk. Di samping itu, penting untuk memastikan bahawa skala tidak terbentuk di dinding.
  • rasa minuman siap - berbanding dengan kaedah penyediaan tradisional, minuman siap tidak cukup tepu, kerana air mendidih dengan cepat, itulah sebabnya kopi tidak dapat menyampaikan semua rasa dan aroma.

Prinsip kerja

Prinsip pengoperasian kalkun elektrik sedikit berbeza dengan cerek elektrik.

Sebagai permulaan, tangki air yang dilengkapi dengan elemen pemanas dipasang pada pendirian yang disambungkan ke saluran elektrik, selepas itu terletak di bahagian bawah tangki, pemanas dengan cepat memanaskan cecair dan mendidih.

Turet elektrik dengan pemadaman automatik semasa mendidih

Turet elektrik dengan fungsi pemadaman automatik ketika mendidih mempunyai kelebihan operasi tambahan, kerana peranti ini menghilangkan keperluan untuk mengawal proses memasak dan membolehkan anda menjalankan perniagaan anda tanpa terganggu dengan memasak.

Setelah selesai memasak, si Turk akan memberi isyarat bunyi dan mematikan, dan pengguna hanya perlu menuangkan minuman siap ke dalam cawan.

Petua memilih peranti

Semasa memilih turk elektrik perhatikan butiran berikut:

  1. Kuasa - masa memasak bergantung padanya. Sekiranya anda ingin membuat minuman secepat mungkin lebih baik membeli peranti dengan penarafan kuasa maksimum (1000 W).
  2. Isi padu tangki - bervariasi dari 250 hingga 500 ml dan dikira sesuai dengan anggaran jumlah orang yang akan minum.
  3. Bentuk - Baju Turk harus berbentuk kerucut, dengan leher sempit dan bahagian bawah lebar, dan pemegangnya mestilah panjang dan selesa. Sudut kecondongan dinding juga penting.: dalam kerucut Turk, kopi menetap lebih cepat dan kopi memperlihatkan sifat aromatik dan perisa yang lebih baik.
  4. Kualiti bahan - model logam dan seramik dengan pemegang kayu lebih disukai daripada plastik, kerana dicirikan oleh ketahanan aus dan peningkatan kekuatan.
  5. Fungsi tambahan - peranti dengan fungsi pemadaman automatik, petunjuk dan beberapa mod pemanasan kosnya lebih tinggi daripada model lain, bagaimanapun, memudahkan proses memasak.

Cadangan penggunaan

Untuk memanjangkan jangka hayat peranti dan memastikan penggunaannya dengan selamat, peraturan mudah harus dipatuhi:

  1. Jangan kacau kopi di Turk dengan benda logam.
  2. Pasang Turk secara eksklusif pada permukaan yang rata dan stabil.
  3. Jangan hidupkan Turku tanpa air dan jangan memindahkannya semasa mendidih.
  4. Jangan gunakan alat pembuatan kopi di atas dapur biasa atau di dalam microwave.
  5. Sebelum mencuci atau jika turk tidak digunakan, cabut kabel kuasa.
  6. Jangan menyejukkan peranti dengan menuangkan air sejuk ke dalamnya.
  7. Sambungkan produk secara eksklusif ke saluran kuasa AC.

Bagaimana membuat kopi?

Proses membuat kopi di turk elektrik dilakukan di 4 peringkat:

  1. Isi kapal dengan air sejuk, tidak melebihi tahap yang dibenarkan.
  2. Tuangkan kopi ke dalam bekas mengikut kadarnya 1 sudu kecil setiap cawan dan gula secukup rasa.
  3. Pasang Turk pada dudukan dan pasangkan ke soket elektrik.
  4. Setelah kopi mula mendidih, cabut si Turk dari outlet dan tuangkan minuman ke dalam cawan.

Sebelum menyeduh minuman untuk pertama kalinya, isikan alat ini dengan betul air dan didihkan dua kali, setiap kali mengalirkan air.

Apa yang bergantung pada rasa?

Rasa kopi yang diseduh dalam turet elektrik bergantung pada beberapa faktor.:

  • kualiti kopi - kepelbagaian kacang, tahap pemanggangan dan pengisarannya memainkan peranan penting dalam penyediaan minuman, oleh itu, hanya bahan mentah yang terbukti dan berkualiti tinggi yang boleh digunakan untuk pembuatan kopi,
  • bahan tersebutdari mana Turk dibuat - kopi yang paling enak diperoleh di pembuat kopi aluminium atau seramik,
  • ketebalan dinding peranti - semakin tebal, cecair bahagian dalam akan menjadi panas, dan minuman akan berubah menjadi aromatik dan tepu.

Electric Turk memerlukan pembersihan dan perawatan yang menyeluruh, yang akan membantu memanjangkan usia. Peranti akan bertahan lebih lama daripada jangka masa pengilang yang dinyatakan, jika anda mengikuti cadangannya:

  1. Setelah membuat kopi, matikan Turk dan biarkan sejuk sepenuhnya.
  2. Gunakan kain lembut atau span dan sedikit air sabun untuk membersihkan bahagian luar unit.
  3. Bersihkan bahagian dalam turk secara berkala dari skala dengan menggunakan produk bukan pelelas yang bebas asid.
  4. Selepas mencuci, keringkan alat dan bahagian individu orang Turki.

Pengilang popular

Pengilang elektrik Turki yang paling popular sekarang ini adalah:

  1. Tanda dagangan perkakas rumah kecil untuk rumah dan dapurZimber, menawarkan pelbagai produk harga rendah. Pengilang menghasilkan turet elektrik yang ringkas, terkenal dengan kualiti dan ketahanan yang tinggi. Antara model yang dibentangkan, ZM-10866 dan ZM-10934 menonjol.
  2. Jenama Eropah yang menghasilkan peralatan memasak dan produk dapur yang inovatif. Budget Turk Delimano Joy dengan pegangan tanpa pemanasan yang selesa banyak pengguna menganggapnya sebagai pilihan yang baik bukan hanya untuk membuat espresso klasik atau kopi Turki, tetapi juga untuk koko yang lazat.
  3. Pengilang alat memasak Turki menggabungkan kualiti tinggi dan harga yang berpatutan. Tur elektrik Korkmaz terbaik dianggap model Smart A365 dan Satin dengan kekuatan 700 watt, elemen pemanasan keluli tahan karat dan sensor suhu untuk perlindungan terhadap suhu tinggi dan berfungsi tanpa air.

Apa itu dibuat?

Peranti ini dibuat dari dudukan dengan kenalan dan, tentu saja, dari Turk itu sendiri, yang mempunyai elemen pemanasan di bahagian bawah. Orang Turki sendiri biasanya mempunyai bentuk klasik: bahagian bawah yang diperluas dan tekak yang sempit. Beberapa model mempunyai penutup. Isipadu orang Turki juga berbeza: dari 300 ml hingga 1.5 liter. Perkakas ini adalah kaedah terbaik untuk menyediakan minuman aromatik dengan serta-merta. Di dalamnya, anda boleh mendidih air secara harfiah dalam beberapa minit.

Penerangan dan reka bentuk turk elektrik untuk kopi

Turk elektrik dan cezve biasa mempunyai bentuk yang sama: leher sempit untuk mengumpulkan busa. Peralatan elektrik tersedia dalam jumlah dari 250 hingga 500 ml. Bahan mangkuk - logam-plastik, plastik, keluli tahan karat, seramik.

Menara elektrik berfungsi berdasarkan prinsip cerek elektrik: ia mempunyai dulang untuk menerapkan voltan dan elemen pemanas cakera di bahagian bawah cezve.

Model terbaru dilengkapi dengan paparan, panel kawalan sentuh, penunjuk suhu, kemasukan, paras air.

Tanpa kawalan ke atas proses memasak dan sistem penutupan automatik, limpahan berlaku di tepi mangkuk. Kekuatan elemen pemanasan membolehkan anda menyeduh kopi dalam 30-40 saat.

Tetapi inilah rupa mesin kopi untuk rumah bijirin dengan mesin cappuccino dan bagaimana menggunakan peralatan tersebut dijelaskan dengan terperinci di sini.

Varieti Cezves Elektrik

Pengilang menawarkan model dengan pilihan:

  • hidup / mati
  • penutupan automatik
  • kawalan suhu
  • paras air
  • pelaksanaan rejim pembuatan kopi di Turki.

Perbezaan lain adalah:

  • kuasa (dari 500 hingga 1000 W),
  • isi padu (dari 250 hingga 500 ml),
  • Bahan Turki
  • reka bentuk.

Cermin mata seramik lebih baik daripada plastik. Elemen pemanasan keluli tahan karat lebih disukai daripada unsur karbon.

Tetapi apa jenis pembuat kopi untuk biji-bijian dan kopi tanah, dan bagaimana penggunaan pembuat kopi seperti itu berlaku, maklumat ini akan membantu untuk memahami.

Jadual waktu

Di tempat pertama dari segi kualiti adalah pembuat kopi TimeCup Cm 620 kerana membuat kopi dalam bahasa Turki. Harga 6900 gosok. Negara asal Rusia.

Ciri-ciri

  • 400 ml gelas seramik
  • penutupan automatik
  • paparan suhu dan masa,
  • pemasa
  • sensor suhu dan mengangkat busa,
  • petunjuk tahap air, kemasukan.

Membuat Kopi Turki

Resipi tradisional setiap hidangan 100 ml (masa 3 minit):

  1. tuangkan air, tambah kopi, gula,
  2. pasang di pangkal (mod "kopi" automatik),
  3. aktifkan "mula".

Dalam mod automatik, Cezva membancuh kopi dalam bahasa Turki, mengubah suhu pemanasan. Jumlah maksimum minum kopi adalah 380 ml.

Tetapi apakah pembuat kopi elektrik terbaik untuk kopi dalam bahasa Turki, anda dapat mengetahui dari artikelnya di sini.

Pada video - kaedah membuat kopi dalam bahasa Turki:

  • Air mendidih untuk menyiapkan kopi menggunakan akhbar Perancis.

  1. tuangkan air
  2. pilih mod air,
  3. tetapkan suhu
  4. tekan "mulakan",
  5. Setelah mematikan alat pembuat kopi, gunakan air.

Pemanasan air untuk makanan bayi:

  • isi dengan jumlah air yang betul,
  • tetapkan mod air,
  • pilih suhu 46 darjah,
  • tekan "mulakan",
  • selepas penutupan automatik, gunakan air.

Penyediaan susu bakar:

  • tuangkan susu dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 3.2 ke dalam pembuat kopi,
  • pilih mod "susu",
  • tetapkan suhu hingga 80 gr.,
  • 6-8 jam
  • penutup
  • tekan "mulakan".

Telur rebus dan rebus lembut:

  • tuangkan air dan bertelur,
  • tetapkan suhu hingga 90 gr.,
  • telur rebus - 22 minit, telur rebus - 15 minit,
  • tekan "mulakan".

Penyediaan infus herba:

  • tuangkan air
  • masukkan beg rumput kering
  • tetapkan suhu dan masa mengikut arahan,
  • tekan "mulakan".

Multifungsi adalah kualiti terpenting yang membenarkan harga pembuat kopi yang tinggi.

Tetapi bagaimana menggunakan mesin kopi geyser untuk dapur gas dan sejauh mana keberkesanannya akan membantu memahami maklumat ini.

Ulasan

Pembuat kopi TimeCupCm 620.

  • Irina:"Pembuat kopi dipersembahkan untuk ulang tahun. Sebelum ini, dia selalu menggunakan cezve biasa. Kelebihan hadiah itu langsung tidak dihargai. Sekarang saya menggunakannya secara berterusan. Ia menghasilkan kopi Turki yang sangat baik. Pada mulanya minuman itu kelihatan terlalu kuat, tetapi sekarang saya faham bahawa saya sendiri tidak akan memasaknya di atas dapur. Saya tidak pernah mendapat buih seperti itu. Selain itu, saya menggunakan susu untuk merebus, saya hanya memanaskan air. Perkara yang hebat. "

Anda mungkin juga berminat dengan maklumat mengenai ulasan apa yang ada untuk penggiling kopi manual bekker dan cerek elektrik dengan lampu latar.

  • Vladimir:"Saya membeli Sinbo dalam bentuk logam. Kelebihannya, saya hanya melihat satu perkara - dengan cepat menghasilkan kopi. Rasa tidak begitu. Pahit. Rasanya tidak seperti kopi dalam bahasa Turki. "

Turks elektrik Kelli.

  • Elizabeth:“Kelly membeli turku untuk dibawa ke negara itu. Sangat selesa. Saya percaya bahawa perkara seperti itu sangat diperlukan di luar bandar. "

Tur elektrik yang tidak mempunyai pilihan tambahan berbeza dengan cezves biasa dalam kelajuan penyediaan minuman. Model dengan kawalan suhu membuat kopi dalam kualiti Turki. Beberapa mod membolehkan anda menggunakan peranti untuk memanaskan air, merebus telur, susu rebusan. Harga produk bergantung pada bahan kaca, ketersediaan pilihan, populariti jenama.